Представляем вашему вниманию рецепт шоколадного печенья. Получается печенье очень вкусное, рассыпчатое. Рекомендуем приготовить по этому простому и быстрому рецепту.
Необходимые ингредиенты на 40–50 шт.:
- Какао-порошок - 50 гр
- Мука - 300-350 гр
- Сахар - 150 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Ванильный сахар - 10 гр
- Куриное яйцо - 1 шт
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
Как приготовить рассыпчатое шоколадное печенье:
- Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- К массе добавить яйцо, соль, какао, перемешать.
- Затем добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замесить тесто, а затем его раскатать. При помощи формочек вырезать печенье.
- Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой для выпечки.
- Равномерно распределить печенье, по всему противню.
- Отправить выпекаться в заранее разогретую духовку до температуры 180 градусов на 15–20 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!