Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт куриной грудки в молоке без варки

Рецепт куриной грудки в молоке без варки

Нежная, сочная куриная грудка в молоке без варки станет украшением каждого стола. Приготовить ее очень легко, к тому же это блюдо очень легкое и диетическое, его могут кушать даже те люди, которые придерживаются какой-либо диеты.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 0,5 кг куриного филе
  • 1 ч.л. сладкой красной паприки
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 1 ч.л. карри
  • 1 ч.л. черного молотого перца
  • 0,5 ст.л. соли

Как приготовить куриное филе:

  1. В одной емкости смешайте 1 ч.л. сладкой, красной паприки, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. прованских трав, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. черного, молотого перца, перемешайте.
  2. 500 г куриной грудки помойте, обсушите, натрите смесью пряностей, поместите в полиэтиленовый пакет или оберните пищевой пленкой, оставьте мясо на 60 минут немного пропитаться их ароматом.
  3. В кастрюлю залейте 1 л молока, доведите до кипения на небольшом огне, снимите с огня, добавьте ½ ст.л. соли, хорошо размешайте.
  4. Окуните куриное мясо в молоко, чтобы оно полностью покрыло их, поместите кастрюлю на огонь, прогрейте в течение 1 минуты на слабом огне, снимите кастрюлю с огня, накройте одеялом. Оставьте мясо томиться в тепле минимум на 2 часа, лучше всего до полного остывания.
  5. Готовое мясо выньте из кастрюли с молоком, выложите на дуршлаг, чтобы убрать излишки жидкости. Мясо готово к употреблению. Порежьте куриную грудку небольшими кусочками, выложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     

Похожие рецепты

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Диетический салат из тунца и пекинской капусты

Диетический салат из тунца и пекинской капусты

Жаркое с кабачками: диетическое блюдо без обжарки

Жаркое с кабачками: диетическое блюдо без обжарки

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

Диетические голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой!

Диетические голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой!

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Хлеб без дрожжей и закваски

Хлеб без дрожжей и закваски

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.