Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт лимонного печенья на кефире

Рецепт лимонного печенья на кефире

Американский диетолог Сэндорф Сигал разработал заманчивый метод, как стать стройной, основанный на низкой калорийности овсяного печенья. Рецепт печенья доктора Сигала держится в секрете, что, впрочем, не мешает нам экспериментировать со своими рецептами.

Предлагаем приготовить ароматное и малокалорийное лимонное печенье на кефире. Цельнозерновая мука, молотая овсянка, обезжиренный кефир и стевия вместо сахара — все ингредиенты этого рецепта подобраны с таким расчетом, чтобы не навредить твоей фигуре.

Ингредиенты:

  • 1 лимон
  • 100 г цельнозерновой муки
  • 100 г молотой овсянки
  • 2 яйца
  • 200 мл обезжиренного кефира
  • 5 г разрыхлителя
  • стевия по вкусу
  • сахарная пудра для украшения (по желанию)

Рецепт приготовления печенья:

  1. Смешай овсянку и муку, добавь разрыхлитель и стевию.
  2. Влей в полученную смесь стакан кефира и яйца. Замеси тесто.
  3. Измельчи в блендере лимон вместе со шкуркой и добавь в тесто.
  4. Сформируй шарики из теста. Каждый шарик слегка посыпь сахарной пудрой и выложи на противень, выстеленный пергаментом.
  5. Выпекай печенье в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
  6. Низкокалорийное и вкусное печенье на кефире готово. Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.