Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления необычных булочек «Синнабон»

Рецепт приготовления необычных булочек «Синнабон»

Изумительные, очень красивые, аппетитные булочки «Синнабон» легко приготовить в домашних условиях. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

  • Мука — 540 г
  • Молоко (в тесто) — 280 мл
  • Молоко (в помадку) — 50 мл
  • Масло сливочное (в тесто) — 60 г
  • Масло сливочное (в начинку) — 60 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар (в тесто) — 80 г
  • Сахар (в начинку) — 180 г
  • Соль поваренная — 0,75 ч.л.
  • Дрожжи прессованные — 20 г
  • Ванилин — 0,5 ч.л.
  • Корица молотая (в начинку) — 4 ч.л.
  • Сыр сливочный — 250 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске в небольшом количестве теплого молока растворите 1 ч.л. сахара, добавьте 20 г прессованных дрожжей, перемешайте, хорошо разотрите, оставьте на 10 минут.
  2. В глубокую емкость вбейте 1 яйцо, взболтайте вилкой, добавьте 0,75 ч.л. соли, оставшееся количество сахара, ½ ч.л. ванилина, перемешайте.
  3. Добавьте 60 г растопленного сливочного масла, размешайте, влейте дрожжевую смесь, перемешайте, добавьте небольшими порциями 540 г муки, замесите тесто, вымешивайте в течение 10 минут. Поместите тесто в глубокую емкость, накройте легким полотенцем, оставьте в теплом месте на 30 – 40 минут, чтобы тесто поднялось.
  4. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 6 – 7 мм, смажьте тонким слоем размягченного сливочного масла, смешайте 180 г коричневого сахара, 4 ч.л. молотой корицы, посыпьте полученной смесью пласт теста, сверните его в плотный рулет.
  5. Порежьте рулет небольшими кусочками шириной 4 – 5 см., форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее булочки, оставьте на 20 – 30 минут, чтобы булочки немного отдохнули.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте булочки в течение 25 – 30 минут.
  7. Приготовьте помадку. В глубокой емкости смешайте 250 г сливочного сыра, 60 г сахарной пудры, 1 ст.л. лимонного сока, 50 мл молока, тщательно взбейте венчиком или миксером.
  8. Готовые булочки «Синнабон» выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, полейте приготовленной помадкой, немного остудите. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Воздушные булочки с творогом и изюмом

Воздушные булочки с творогом и изюмом

Булочки с клубникой и творогом

Булочки с клубникой и творогом

Простой рецепт сдобных булочек

Простой рецепт сдобных булочек

Слоеные дрожжевые булочки

Слоеные дрожжевые булочки

Как приготовить вкусные булочки

Как приготовить вкусные булочки

Булочки на дрожжах простой рецепт

Булочки на дрожжах простой рецепт

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке рецепт

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.