Шоколадные шарики с овсяными хлопьями и бананом порадуют ваших родных и близких, удивят гостей. Данный десерт станет прекрасным украшением каждого стола. Пошаговый рецепт очень легкий и простой, поэтому справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты для приготовления:
- Бананы - 130 г, без кожуры;
- Овсяные хлопья - 70 г, мелкие;
- Шоколад - 25 г, горький;
- Ванильный экстракт - 2-3 капли;
- Кунжут - 20 г;
Шаги приготовления:
- Банан очистите от кожуры и подавите в небольшой емкости с помощью вилки.
- Добавьте мелкие овсяные хлопья, перемешайте.
- Необходимое количество горького шоколада, не содержащего молока, растопите на водяной бане, влейте в овсяно-банановую смесь, добавьте немного ванильной эссенции, тщательно перемешайте.
- Разделите полученную смесь на 10 равных частей, сформируйте небольшие шарики, размером не больше грецкого ореха.
- В небольшую емкость поместите необходимое количество кунжута и обваляйте в нем каждый шоколадный шарик.
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Противень застелите пергаментной бумагой, выложите шарики на противень на небольшом расстоянии друг от друга, отправьте в духовку для запекания на 20 минут.
- Готовые шарики переложите на красивое блюдо, дайте немного остыть, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита.