Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусный рис с сердечками

Вкусный рис с сердечками

Рис с сердечками: настоящий шедевр из самых простых и дешевых продуктов. Быстрый рецепт, с которым справится каждый. Каждый раз перед ужином мы задумываемся о том, как приготовить что-то вкусное, быстрое и не очень калорийное. Основная масса блюд, которые подпадают под это описание, обычно либо не очень полезные, либо дорогостоящие, либо не нравятся вашей семье.

Сегодня мы подготовили для Вас рецепт риса с куриными сердечками. Он не только удовлетворит все требования, а еще и вполне заслуженно станет любимым блюдом вашей семьи. Казалось бы, как из таких ингредиентов может получиться что-то вкусное? Попробуйте приготовить и всё поймете сами!

Ингредиенты на 4 порции:

  • Куриное сердце 500 г 
  • Рис 300 г 
  • Морковь 1 шт. 
  • Спаржевая фасоль 250 г 
  • Чеснок 4 зуб. 
  • Соевый соус 3 ст. л. 
  • Подсолнечное масло 3 ст. л. 
  • Имбирь 20 г 
  • Соль по вкусу 
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные сердечки промойте под проточной водой в дуршлаге. Затем очистите их от пленок и сосудов. 
  2. Имбирь и морковь очистите и нарежьте тоненькой соломкой. Чеснок пропустите через пресс. 
  3. В глубокой сковороде на растительном масле обжарьте сердца и имбирь. Затем, спустя 5 минут, добавьте морковь и спаржу. Потушите всё около 5 минут, добавьте специи, чеснок, соевый соус и тщательно перемешайте.
  4. К сердцам с овощами засыпьте рис, налейте воды так, чтобы она покрыла все ингредиенты на 1,5–2 см, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около получаса. Затем перемешайте все ингредиенты и оставьте еще на 10–15 минут. 

Готовые сердечки с рисом подавайте к столу горячими, с кетчупом или острым соусом , или просто посыпанные измельченной зеленью. Такое блюдо можно есть и детям, и людям на диете, и всем, кого с первых секунд покорит его запах и вкус. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь новыми рецептами с друзьями!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.