Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Шоколадный клафути с вишней

Шоколадный клафути с вишней

Порой хочется быстрого и вкусного десерта. Иногда для себя, иногда для неожиданных гостей. Клафути с вишней один из таких десертов. Потратив всего 10 минут на подготовку (и около 30-40 на запекание), мы получили отличный довольно летний десерт. Готовится он действительно очень быстро, а вкус просто волшебный!

Ингредиенты для приготовления:

  • Цедра лимона - 1 ч.л;
  • Яйца - 3 шт;
  • Мука - 80 г;
  • Какао порошок - 50 г;
  • Сахар - 120 г;
  • Молоко - 300 мл;
  • Вишня - 500 г;

Шаги приготовления:

  1. Самое сложное здесь — это приготовить цедру лимона или лайма. Для этого используем тёрку.
  2. Пересыпаем в глубокую чашку. Затем в любом порядке добавляем все остальные ингредиенты: муку, какао, яйца, сахар, молоко.
  3. Всё хорошо взбиваем миксером. Получится очень жидкое, так называемое, блинное тесто, так и должно быть.
  4. Небольшую форму (у нас 16 см) смазываем маслом.
  5. На дно аккуратно складываем вишню. Конечно здесь можно использовать любые ягоды или фрукты, свежие или замороженные. Если будете брать замороженные — дайте им оттаять и слейте лишний сок, в тесте он нам не нужен.
  6. Сверху медленно и аккуратно выливаем тесто. Ягоды при этом поднимутся, не пугайтесь.
  7. Выпекаем в духовке 30-50 минут при 180 градусах. Здесь всё зависит от формы и духовки. Деревянная шпажка должна выходить сухой. При этом в форме клафути немного поднимется.
  8. Когда форму вынимаете, дайте десерту остыть в ней немного, посыпьте пудрой и вынимайте.
  9. По текстуре шоколадный клафути с вишней напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
  10. Точнее описать её невозможно, лучше попробуйте. Будет очень вкусно. Кстати говоря, ягоды здесь очень уместны, они дают свою кислинку шоколадной основе, которая, между прочим, не слишком сладкая. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Шоколадный пирог «Kuba Blanka» с карамелью

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Влажный шоколадный пирог с необычным вкусом

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Самый лёгкий рецепт нежного шоколадного пирога

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Шоколадный пирог с творогом и вишней

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Тесто для хлеба без дрожжей

Тесто для хлеба без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.