Сметанный пирог с орехами к чаю

Необходимые ингредиенты:

• Сметана - 1 стакан
• Орехи — 100 гр.
• Изюм - 100 гр. 
• Сахар - 1 стакан
• Куриные яйца - 2-3 шт.
• Мука - 1 стакан
• Сода - 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель - 1/4 ч.л.

В рецептуре используется стакан мерностью 200 мл.

Как приготовить сметанный пирог с орехами к чаю:

1. Яйца растереть с сахаром, затем добавить тёплую сметану, соду, всё перемешать. 
2. Просеянную муку, вводить постепенно. Готовая масса должна получиться как на оладьи. Может быть муки потребуется и меньше стакана.
3. Форму для выпекания смазать маслом.
4. Половину массы вылить в форму, затем добавить промытый запаренный изюм, измельчённые орехи и залить оставшейся массой. 
5. Отправить в заранее разогретую духовку выпекаться при температуре 190 градусов на 30 минут. Готовность проверить зубочисткой. 
6. Готовый сметанный пирог можно присыпать сахарной пудрой и подавать на стол. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!