Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Сырники с морковью и творогом

Сырники с морковью и творогом

Редакция  «Типичный кулинар» сегодня подготовила рецепт пышных морковных сырников. Яркие, по-особому сладкие, необычайно вкусные, такой любимый с детства десерт кажется еще более подходящим вариантом и для завтрака, и для привычного перекуса между приемами еды.

Ингредиенты:

  • Морковь 300 г 
  • Творог  500 г 
  • Яйцо 2 шт. 
  • Манка 1 стак. 
  • Сахар 5 ст. л. 
  • Сливочное масло 30 г 
  • Вода 50 мл 
  • Ванилин 1 г

Приготовление:

  1. Натрите морковь на терке. Пересыпьте в кастрюлю. Добавьте воду, сливочное масло. Протушите в течение 15 минут, пока морковь не станет мягкой.
  2. Добавьте в еще горячую массу половину манки. Смешайте, остудите. 
  3. Отдельно соедините яйца, сахар, творог, а также ванилин. Соедините с морковной массой. Смешайте до однородности. 
  4. Сформируйте сырники. Обваляйте в манке. Обжарьте на подсолнечном масле до золотистости. 
  5. Как и обычные сырники, морковные можно полить сладким вареньем или мёдом, сметаной или натуральным йогуртом. 

Совет: для приготовления лучше использовать именно домашний творог, тогда тесто получится однородным и будет лишь слегка липнуть к рукам. Если вы пытаетесь избегать лишнего жира в еде, запеките их в духовке. Это рецепт заслуживает места на вашем столе и в кулинарной книге вашей подруги. Делитесь!

Похожие рецепты

Рецепт сырников из творога без сахара на скорую руку!

Рецепт сырников из творога без сахара на скорую руку!

Лучшие диетические ПП сырники

Лучшие диетические ПП сырники

Супер рецепт самых удачных сырников из творога

Супер рецепт самых удачных сырников из творога

Нежные сырники на хрустящей подложке

Нежные сырники на хрустящей подложке

Рецепт львовского сырника

Рецепт львовского сырника

Пошаговый рецепт сырников с изюмом

Пошаговый рецепт сырников с изюмом

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник без выпечки

Сметанник без выпечки

Как приготовить свекольный салат из моркови с укусом

Как приготовить свекольный салат из моркови с укусом

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Испечь хлеб без дрожжей

Испечь хлеб без дрожжей

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.