Мы предлагаем вам отведать творожную запеканку с грушей. Классический вариант такого блюда готовят с изюмом, цукатами или мармеладом. Но фруктовый, по нашему скромному мнению, куда лучше и видом, и ароматом, и вкусом.
Но преимущества такого домашнего угощения не только во вкусе и виде, но и в том, что это диетический вариант творожной запеканки с грушей в духовке, а значит, можете наслаждаться, не беспокоясь о лишнем весе. Используйте обезжиренный творог, сметану жирностью всего лишь 10 % — и вы получите по-настоящему вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
- Творог 350 г
- Груша 300 г
- Яичные белки 2 шт.
- Манка 3 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ч. л.
- Мёд 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
Рецепт творожной запеканки с грушами и манкой:
- Нарежьте половину груш кубиками, а вторую — дольками.
- Смешайте фрукт кубиками со сметаной, нежирным творогом, мёдом, погашенной лимонным соком содой и какао.
- Отдельно взбейте белки. Добавьте в общую массу вместе с манной крупой.
- Выложите хорошо вымешанную массу в форму и украсьте дольками груши.
- Отправьте творожную запеканку с грушей и с манкой выпекаться в течение 30–40 минут при температуре 180 °С.
Это потрясающее угощение может послужить для вас как десертом так и лёгким ужином. Как бы вы ни выбрали, это будет нереально вкусно. Можно полить сметанным кремом, домашним вареньем или просто жидким мёдом, на вашу фантазию и вкус. Сохраните рецепт творожной запеканки с грушей себе и друзьям отправьте.