Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкусный и необычный куриный салат с грибами и овощами

Вкусный и необычный куриный салат с грибами и овощами

Порадуйте себя сочным салатиком из курицы, грибов и овощей под горчично-сметанным соусом. Благодаря соусу, этот салат однозначно можно назвать полезным!

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе - 1 шт (300-400 г);
  • Грибы шампиньоны - 300 г;
  • Картофель - 2-3 шт;
  • Огурцы соленые - 2-3 шт;
  • Зеленый лук - по вкусу;
  • Соль, перец - по вкусу;
  • Сметана - 2/3 стакана;
  • Горчица - 1 ч.л;
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л;

Шаги приготовления:

  1. Отваренное мясо курицы охлаждается отдельно от бульона.
  2. Вымытый картофель отваривается вместе с кожурой, затем охлаждается и очищается.
  3. Вымытые грибы обсушиваются, нарезаются и обжариваются на масле оливы в сковороде до появления слегка золотистого оттенка. После приправляются солью, снимаются с огня, но оставляются под крышкой.
  4. Мясо, картофель и соленые огурцы нарезаются маленькими кусочками. Вымытый и обсушенный зеленый лук также измельчается.
  5. Составляющие соединяются в глубокой миске, заправляются сметанно-горчичным соусом, приправляются специями (перец+соль) и перемешиваются.
  6. Салат охлаждается 30 минут, а затем украшается свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Необычный английский салат с грибами, курицей и солеными огурцами

Необычный английский салат с грибами, курицей и солеными огурцами

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Полезный хлеб без муки и дрожжей

Полезный хлеб без муки и дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.