Как приготовить настоящее итальянское рождественское печенье

Постное печенье, приготовленное по известному итальянскому рецепту, станет изюминкой в меню ваших близких, приятно удивит гостей и станет украшением каждого стола. Пошаговый рецепт печенья подробно объясняет, как выполнить все необходимые действия. Порадуйте своих родных. 

Ингредиенты для приготовления:

  • Инжир - 300 г, вяленый;
  • Мед - 250 г;
  • Ром - 3 ст.л;
  • Сливочное масло - для смазывания формы;
  • Грецкие орехи - 450 г (можно любые орехи);
  • Мука - 300 г;
  • Изюм - 150 г;
  • Шоколад - 100 г, горький, тертый;

Шаги приготовления:

  1. Необходимое количество изюма промойте, выложите на бумажное полотенце, немного обсушите. Замочите в небольшом количестве рома.
  2. Смесь различных орехов обжарьте на сухой раскаленной сковороде, в течение 5 минут, постоянно помешивая. Полностью остудите.
  3. Необходимое количество вяленого инжира и орехов измельчите ножом на крупные кусочки.
  4. В отдельной емкости растопите мед на водяной бане. Дайте остыть.
  5. Смешайте мед с мукой, просеянной через сито, добавьте измельченные орехи, инжир, изюм, шоколад. Перемешайте, оставьте на целую ночь.
  6. Форму для запекания смажьте небольшим количеством масла, застелите пергаментной бумагой, вылейте сюда все тесто, равномерно распределите по всей поверхности.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте форму в духовку для запекания на полчаса.
  8. Готовый корж полностью остудите, порежьте на небольшие кусочки, выложите на красивое блюдо. Печенье готово, можно подавать на стол. Приятного всем аппетита!
Как приготовить настоящее итальянское рождественское печенье
Простой рецепт: французский тарт Татен с яблоками

Простой рецепт: французский тарт Татен с яблоками

Рецепт Шварцвальдского торта

Рецепт Шварцвальдского торта

Бисквитный торт с фруктами: удивительно нежный вкус!

Бисквитный торт с фруктами: удивительно нежный вкус!

Удиви всех творожной запеканкой. На заметку хозяйке!

Удиви всех творожной запеканкой. На заметку хозяйке!

Пирог Зебра: ТОП-3 простых рецепта приготовления

Пирог Зебра: ТОП-3 простых рецепта приготовления

Не страшно съесть: необычные и вкусные рецепты на Хэллоуин

Не страшно съесть: необычные и вкусные рецепты на Хэллоуин



Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2020 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.