Ингредиенты для приготовления:
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Чеснок - 3-4 шт, очищенные дольки;
- Оливковое масло - по вкусу;
- Фасоль белая - 150 г, консервированная;
- Вода - 1 л (или бульона);
- Помидоры - 200 г, в собственном соку;
- Паста - 200 г;
Шаги приготовления:
- Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
- Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
- Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию. Приятного аппетита!