Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Как быстро и вкусно приготовить макароны

Как быстро и вкусно приготовить макароны

Лапша с маком или маковые галушки

Лапша с маком или маковые галушки

Пасхальные рецепты для внимательной хозяйки

Пасхальные рецепты для внимательной хозяйки

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Как приготовить пасту

Как приготовить пасту

ТОП-9 рецептов подлив к макаронам. Обалденно вкусные!

ТОП-9 рецептов подлив к макаронам. Обалденно вкусные!

Рецепт приготовления необычных спагетти с фаршем

Рецепт приготовления необычных спагетти с фаршем

Как приготовить настоящую итальянскую пасту с сыром и базиликом

Как приготовить настоящую итальянскую пасту с сыром и базиликом

Итальянские спагетти (паста) со свежими овощами и морепродуктами

Итальянские спагетти (паста) со свежими овощами и морепродуктами

Паста пенне с индейкой и луком-пореем

Паста пенне с индейкой и луком-пореем

Тальятелле с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе

Тальятелле с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе

Лапша гречневая «Соба» с сыром тофу, манго и баклажанами

Лапша гречневая «Соба» с сыром тофу, манго и баклажанами

ТОП рецептов за сегодня

Супер вологий шоколадний пиріг

Супер вологий шоколадний пиріг

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Простой и вкусный бигус с говядиной и свежей капустой

Простой и вкусный бигус с говядиной и свежей капустой

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Ферментация Иван-чая. Польза и свойства ферментированного чая

Паста

Паста

Паста – это традиционные итальянские макаронные изделия, приготовленные на воде и пшеничной муке. В каждом регионе Италии у пасты свой рецепт. При этом учитывают местные культурные и гастрономические традиции.

В середине 20 столетия изобрели одну из первых паст - Карбонара, рецепт которой с фото есть на нашем сайте. Она представляет собой спагетти с небольшими кусочками бекона, смешанными с соусом. Соус готовится довольно просто из сыра, яиц и специй. Карбонара – это традиционное блюдо региона Лацио.

Ещё один не менее известный рецепт классической пасты с соусом Болоньезе. В нашем разделе вы сможете узнать, как готовят макароны в Болонье и как приготовить не менее знаменитый соус. В классический вариант соуса входит говядина, ланчетта, овощи, красное вино и томатная паста.

Простые и оригинальные рецепты домашней пасты

Простой рецепт пасты, изобретённый в начале 20 столетия – Пенне Арабьята. Блюдо называют ещё «злой» пастой из-за жгучего привкуса чеснока и острого перца. Пенне Арабьята обязательно оценят приверженцы острых ощущений.

Готовить пасту в домашних условиях просто, ведь в нашем разделе представлены интересные рецепты блюд. Весенние спагетти – Примавера имеет американско-итальянское происхождение. В переводе название означает «весна». Поэтому в её составе преобладают только ароматные овощи.

На нашем сайте вы сможете узнать, как готовить разнообразные пасты с фото, пошаговое описание и рецепты читайте далее в нашем разделе. Итальянские макаронные изделия несложно приготовить и для этого необязательно отправляться в далёкое путешествие.

Наш раздел сайта предлагает простой рецепт пасты с лисичками. Рекомендуем обратить внимание на спагетти с морепродуктами в перманентном мешочке. Особое внимание стоит уделить традиционному блюду - Паппарделле с сырным соусом, цукини и брокколи.

На нашем сайте вы сможете узнать, что такое паста Фрегола маринара. А также узнать пошаговый рецепт пасты «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами, которую любят готовить в Испании.

Рекомендуем изучить рецепт приготовления ароматного Пенне алла путанеска с копченым свиным ребром и простой ореховой пасты. Обязательно попробуйте приготовить к ужину спагетти Вонголе или пасту Рисолини с рубленой говядиной.

Готовить домашнюю пасту просто. Рецепты с фото на нашем сайте помогут вам исполнить любой каприз и окунуться с головой в итальянскую кухню!

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.