Диетический пирог без грамма муки с яблоками — ешь хоть на ночь, хоть каждый день! Изумительная выпечка без сахара и муки для следящих за своей фигурой и количеством съеденных калорий.
Ингредиенты:
- яблоки — 2 штуки
- овсяные хлопья — 150 грамм
- творог — 100 грамм
- мед — 50 грамм
- яйца — 3 штуки
- кефир — 50 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- корица — 0,5 ч.л.
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления диетического пирога с яблоками и без муки:
- Измельчаем блендером овсяные хлопья до состояния муки.
- Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Творог разминаем вилкой, добавляем мед с кефиром, взбиваем блендером до однородности.
- Добавляем яйца, корицу и перемешиваем венчиком. Затем вводим овсяную муку с разрыхлителем , снова перемешиваем.
- Очищенные яблоки нарезаем небольшими кусочками.
- Смазываем форму растительным маслом, на дно кладем кусочек пергамента.
- Яблоки выкладываем на дно, сверху выкладываем тесто.
- Трусим слегка форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
- Выпекаем при 180 С в течение 30-35 минут. Приятного аппетита!