Сегодня будем готовим лечебный суп из петрушки. Он прекрасно выводит соли из организма, а также избыток жидкости, улучшает работу сердца и кровоснабжение головного мозга. Также такой суп можно употреблять для регулирования давления.
Данный рецепт также будет очень интересен и полезен людям, которые следят за своим питанием и ведут здоровый образ жизни, а особенно для тех кто желает ПОХУДЕТЬ и занимается детоксом организма. Вот такой невероятный и полезный суп. Давайте готовить!
Ингредиенты для приготовления:
- Вода - 1 л;
- Петрушка - 100-150 г (корневая часть);
- Лук - 1 шт;
- Растительное масло - 2 ст.л;
- Капуста морская - 1-2 ст.л;
- Уксус яблочный - 1-2 ст.л;
Шаги приготовления:
- Предварительно мелко нарезаем лук и на крупную терку трем корень петрушки.
- Дальше в сковороде на растительном масле сначала жарим лук, а потом добавляем к нему петрушку. Необходимо потушить прод крышкой 5 минут.
- Берем 1 литр воды, пускай закипит. Далее в воду помещаем тушенные овощи и держим на небольшом огне 10 минут.
- Далее в тарелку уже добавляем такие ингредиенты: 1-2 ст. л. уксуса, сметану по вкусу, капаем 2-3 капли йода или кладем 1-2 ч. л. капусты морской.
- Йод улучшает память и функции мозга.
- Такой суп можно посыпать смолотыми семенами фенхеля, укропа, измельченными корнем валерианы или базиликом. Также можно сделать приправу из вышеуказанных компонентов и хранить в стеклянной емкости. Эта смесь – прекрасный кардиотоник.
- Внимание: суп нежелательно употреблять перед долгой дорогой и на ночь, т.к. он является прекрасным и действенным мочегонным средством и выводит избыток жидкости из организма. Приятного аппетита и будьте здоровы!