Простой рецепт домашнего повидла из яблок на зиму!

Ингредиенты:

• Яблоки 8-10 кг ( 5 кг готового пюре)
• Сахар 1,5-2 кг
• Вода 500 мл
• Корица 1 ст.л
• Имбирь 0,5 ч.л

Как сварить яблочное повидло:

1. Яблоки хорошо помыть. Вырезать серцевину и очистить от кожицы.
2. Пропустить яблоки через мясорубку.
3. В емкость, в которой мы будем варить яблочное повидло всыпаем сахар, добавляем воду и перекрученные яблоки через мясорубку.
4. Добавить по вкусу корицу и имбирь. Перемешать.
5. Готовим на маленьком огне около часа. Обязательно не забываем помешивать, так как яблочное повидло любит хорошо булькать))
6. Дать остыть. Если закрываете на зиму, сразу закрываем в стерилизованные банки. Яблочное повидло поучается нереально вкусным!