Домашнее овсяное печенье, рецепт которого мы хотим предложить Вашему вниманию, узнали буквально недавно. Сразу хотим сказать, что это печенье очень просто готовится и получается пышным и тает во рту. Такая выпечка отлично подойдёт как к праздничному столу, так и к простому чаепитию. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить овсяное печенье в домашних условиях. Чтобы приготовить овсяное печенье нам потребуется:
Ингредиенты:
- Полтора стакана овсяных хлопьев
- 170 граммов муки
- 200 граммов сливочного масла
- 150 граммов сахара
- Два куриных яйца
- Две чайные ложки разрыхлителя для теста
Пошаговый рецепт приготовления овсяного печенья:
- Для начала, масло нужно растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать.
- Овсяные хлопья перемолоть в муку и добавить в полученную смесь, а также добавить разрыхлитель для теста и просеянную муку. Замесим не очень густое тесто.
- Эту массу накрыть плёнкой и поставить в холодильник на один час для того чтобы хлопья разбухли и стали мягче.
- Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпекания.
- От теста отделить небольшие кусочки, сформировать круглые лепёшки и выложить их на противень на некотором расстоянии друг от друга.
- Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20 минут.
- Ингредиенты для овсяного печенья даны для четырёх порций, сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Теперь наше домашнее овсяное печенье готово! Всем желаем приятного аппетита!