Очень мясной салат Лесная быль. Рецепт приготовления простой, но затратный. Чаще всего этот салат можно встретить в меню кафе или ресторана, а еще лучше приготовить его дома.
Ингредиенты:
- язык отварной - 100 гр
- грибы шампиньоны (маринованные или жаренные) - 100 гр
- ветчина - 100 гр
- куриное филе вареное - 100 гр
- колбаса сырокопченая - 100 гр
- колбаса копченая - 100 гр
- орехи грецкие - 100 гр
- майонез - 300-400 гр
- листья салата, зелень для украшения
Приготовление:
- Приготовление этого салата простое, подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем язык, куриное филе, обжариваем шампиньоны, нарезанные соломкой, если используются готовые грибы- также нарезаются.
- Все мясные компоненты нарезаем соломкой. Орехи немного измельчаем. Соединяем компоненты и заправляем майонезом.
- Если же салат Лесная быль для вас затратный, попробуйте приготовить интересный и не менее вкусный салат лесная поляна.
- А оформить Салат Лесная быль так - на блюдо кладем листики салата и выкладываем салат, украшаем зеленью по желанию. Приятного аппетита!
