Яркий, вкусный салат «Первый снег» с курицей и грецкими орехами станет украшением каждого стола. Нежный, но очень сытный салат понравится и взрослым, и детям. Приготовить его очень просто, справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 250 - 300 г отварного куриного филе
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 40 г грецких орехов
- 100 г винограда
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить салат «Первый снег» с курицей и грецкими орехами:
- 250 - 300 г куриного филе помойте, отварите в подсоленной воде до полной готовности. Остудите, порежьте небольшими кубиками.
- 3 яйца отварите вкрутую, осудите, очистите, потрите на крупной терке, 150 г твердого сыра также потрите на терке. 40 г грецких орехов мелко порубите ножом.
- На красивое блюдо выложите слой куриного филе, сверху смажьте майонезом.
- Следующий слой выложите из грецких орехов, смажьте майонезом, сверху выложите тертый сыр, нарисуйте сетку из майонеза. Поверх сыра выложите яйца, сформируйте аккуратный круг, выложите по поверхности салата 100 г винограда (можно заменить маслинами или помидорами черри). Бока блюда украсьте тертым сыром. Отправьте салат в холодильник на пару часов для пропитки. По истечении этого времени салат «Первый снег» с курицей и грецкими орехами можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!