Один из простых и очень вкусных рецептов на каждый день. Очень легкий и в тоже время питательный салатик для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- баклажаны
- морковь
- лук
- болгарский перец
- мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем)
Рецепт приготовления:
- Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности.
- Выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира.
- Соединяем, солим, перчим (если кто любит).
- Поливаем соком лимона. Подаем на стол теплым. Приятного аппетита!