Тяхан является японским блюдом из риса. Данное лакомство очень похоже на популярный плов. Это блюдо готовится с курицей, креветками и другими компонентами. И сейчас мы предлагаем вашему вниманию вкуснейшее лакомство, а точнее рис с овощами!
Ингредиенты для приготовления:
- Рис - 90 г, "Японика";
- Болгарский перец - 40 г;
- Лук - 40 г;
- Цукини - 40 г;
- Чеснок - 10 г;
- Растительное масло - 100 мл;
- Соевый соус - 100 мл;
- Соль - по вкусу;
- Помидоры черри - для украшения;
- Петрушка - для украшения;
Шаги приготовления:
- Отварите рис, посолите по своему вкусу, только немного, так как дальше мы будем добавлять соевый соус в блюдо. Не переварите рис.
- Далее следует нарезать перец, лук, цукини мелкими кубиками.
- Почистите чеснок, измельчите. Отправьте жариться овощи в сковородку с растительным маслом.
- Влейте в овощи соевый соус, хорошенько перемешайте. Потом в овощи положите готовый рис, пусть тушится две минуты.
- Выложите рис с овощами в пиалу, которую потом аккуратно нужно перевернуть на плоское блюдо и уложить куличиком. Для украшения используйте петрушку и томаты черри. Приятного Вам аппетита!
