Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Закуска из запеченного мяса с сыром

Закуска из запеченного мяса с сыром

Необходимые ингредиенты:

  • мясо вырезка (свинина/говядина или другое мясо)- 1 кг (+-)
  • помидор- 2 шт
  • сыр твердый- 200 гр
  • чеснок- 3 зубчика
  • грибы ( по желанию)

Для маринада:

  • лимонный сок- 1 ст.л
  • соевый соус- 2-3 ст.л
  • горчица- 1 ст.л
  • оливковое или растительное масло- 2 ст.л

Рецепт мясной закуски:

  1. Для приготовления этой мясной закуски необходимо выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе делаем поперечные надрезы, не дорезая до конца.
  2. Смешиваем все компоненты для маринада и смазываем мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу солим, перчим. Оставляем мясо мариноваться на 10-12 часов.
  3. Нарезаем ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчаем чеснок. В каждый надрез вкладываем сыр, помидор и чеснок. По желанию можно добавить ломтики грибов. Мясо заворачиваем в фольгу, выкладываем на противень и помещаем в разогретую духовку до 180-200°С и выпекаем до готовности 50-60 минут.
  4. Готовое мясо выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.

Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Ароматное мясо под соусом бешамель

Ароматное мясо под соусом бешамель

Необычайно вкусное мясо по-тайски

Необычайно вкусное мясо по-тайски

Быстрая и оригинальная закуска из лаваша с мясом

Быстрая и оригинальная закуска из лаваша с мясом

Великолепный рецепт мясной закуски из куриного филе и грибов

Великолепный рецепт мясной закуски из куриного филе и грибов

Оригинальная мясная закуска, аналог блюда «мясо по-французски»

Оригинальная мясная закуска, аналог блюда «мясо по-французски»

Очень быстрая и вкусная закуска из лаваша

Очень быстрая и вкусная закуска из лаваша

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.