Всем давно известно, что сыр является очень полезным продуктом. А еще это и ценный источник, в котором содержатся аминокислоты, минеральные вещества и витамины. Если вы будете употреблять по 200 грамм сыра каждый день, мы будем получать дневную норму кальция и часть дневной нормы жиров животного происхождения.
Данный молочный продукт имеет свойство хорошо усваиваться, а питательные вещества, которые в нем содержатся принимают участие в строении новых тканей, а не идут в лишние килограммы. Сыр – это еще и деликатесный продукт, прекрасный ингредиент для разных холодных и горячих лакомств, закусочных яств и салатных. Вот, к примеру, салаты с сыром рецептов которых огромное количество являются весьма простыми, но вкусными блюдами. В данном случае молочный компонент сочетается с грибами, мясом, шпинатом, сельдереем, кукурузой, виноградом, орехами и даже тропическими фруктами. В качестве заправки для салатов в основном используется майонез или сметана.
Как подготавливаются продукты для приготовления салатов с сыром? Главный ингредиент любых сырных яств нарезается небольшими кубиками или трется на терке. Что касается овощей или других компонентов, они измельчаются или также режутся меленькими кубиками. Часто сыр совмещают с куриным мясом. Для того чтобы кушанье обладало лучшими вкусовыми качествами, мясо не отваривают, а запекают в фольге.
Наверняка рецепт домашнего сыра заинтересует каждую хозяюшку. Ведь эта вкусность является настоящей находкой для каждого ценителя полезной и вкусной пищи. Главным ингредиентом, который используется для готовки домашнего сыра является молоко. Можно воспользоваться домашним или магазинным. Очень вкусный и сливочный сыр получится, если взять козье молоко. Помимо данного ингредиента берется сметана, творог, кефир, а также сливочное масло. А для придания нежного вкуса добавляется соль, специи, приправы и зелень. А если положить в процессе готовки сыра в общую массу измельченный зеленый лучок, ветчину, орешки, чеснок или обжаренные грибочки получится безумно вкусная и нежная закуска, которую оценят даже самые заядлые гурманы. Рецепты сыра удивляют сегодня своим разнообразием и изобилием!
Многие хозяюшки любят запекать сырные лакомства в духовке, ведь в данном случае кушанье покрывается золотистой сырной корочкой. Рецепты с сыром в духовке бывают всевозможные и каждый день могут радовать вас своей оригинальностью и аппетитностью. Вот, к примеру, обратите внимание на вкусные, аппетитные помидоры с сыром рецепт этого лакомства достаточно простой, поэтому с ним справится даже начинающая хозяюшка. В это лакомство еще добавляется свинина, получается замечательный обед или ужин, а еще это яство может украсить праздничный стол. Если вам необходим пошаговый рецепт сыра в духовке, вы его можете найти на нашем сайте, помимо подробного приготовления просмотрите еще и фото.
Для того чтобы приготовить сыр с помидорами необходимо взять свиной окорок, корейку или грудину. Мясо промывается, просушивается и нарезается кусочками. Затем свинина солится, перчится и маринуется 30 минут. После того как отправляется мясо с помидорами в формочку, посыпается все потертым сыром и отправляется запекаться в духовой шкаф. Помимо помидорчиков можно брать ряд других овощей или воспользоваться экзотическими фруктами.
Есть не менее интересные и вкусные рецепты картошки с сыром. Такую выпечку можно преподнести к столу даже самому дорогому гостю. Данное лакомство может порадовать не только своими вкусовыми качествами, но и тонким незабываемым ароматом. Например, пирог с сыром и картофелем получится очень сытный и аппетитный. Он может быть закрытым, открытым или полузакрытым. Открытый пирог похож на пиццу. Также наши хозяюшки могут порадоваться рецептам с плавленным сыром. С данным продуктом готовятся салаты. Сочетать его можно с фруктами и мясными продуктами.
Не менее изумительное и бесподобное сочетание образуют сухофрукты с сыром. Для того чтобы пучить более сытный вариант салатного кушанья, добавьте кукурузу, яблочки, огурчики, помидорчики и куриное филе. Если вам нравятся диетические лакомства, тогда перед приготовлением блюда проваривайте мясо в соленой воде. Обязательно для придания аромата используйте перчик и лавровый лист. Вот такие интересные рецепты сделают ваше меню разнообразным, а праздничный стол ярким и аппетитным!
