Торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Птичье молоко

Птичье молоко впервые стали готовить во Франции. Тогда кондитерские магазины были переполнены этими популярными и по сей день сладостями. Данное лакомство может быть самостоятельным десертом или выступать в качестве основы для тортов и конфет.

птичье молоко рецептПростой рецепт птичьего молока удивит каждую хозяюшку, ведь даже начинающий повар сможет справиться с таким процессом готовки. Вкуснейшее птичье молоко подарит вам хорошее настроение, а рецепт этой сладости вы найдете на нашем сайте и в домашних условиях, сможете создать настоящее сладкое нежное чудо!

Как приготовить птичье молоко в домашних условиях

птичье молоко в домашних условияхСамое вкусное и нежное птичье молоко, станет незаменимым лакомством на вашем столе, рецепт этой вкусности представлен на нашем сайте. Итак, основными компонентами для приготовления данной вкусности являются яйца, сметана или сливки, а также творог.

Традиционное птичье молоко готовится на взбитой белковой массе. Благодаря данной массе сладости получаются нежными и воздушными. Белки отделяются от желтков, взбиваются с сахаром, а потом масса смешивается с разбухшим желатином и разливается в подготовленные формы. Как только суфле застывает, приходит очередь растопленного шоколада, им заливаются конфеты и также отставляются в холод для застывания.

Для того чтобы придать особенный аромат вкусностям, можно использовать в приготовлении цедру цитрусовых, корицу или ваниль. Для разнообразного вкуса добавляются желейные разноцветные кусочки или фрукты.

торт птичье молоко пошаговый рецептТакже стоит отметить рецепт торта птичье молоко, каждая хозяюшка сможет приготовить эту сладость в домашних условиях. Даже начинающему повару создать под силу торт птичье молоко, а для того чтобы облегчить процесс, на нашем сайте представлен пошаговый рецепт этой замечательной вкусности.

Нежный торт птичье молоко покорит сердца ваших домочадцев и украсит любой праздничный стол, особенно если это детское торжество, данный рецепт обязательно должен пополнить вашу кулинарную книгу и разнообразить сладкое меню. Торт, который имеет такое чудесное название, состоит из необычайно нежного суфле, а изысканный шоколад напоминает детство и вызывает желание создать этот замечательный десерт в домашних условиях.

Такой торт – это восхитительная жемчужина советской кулинарии и рецепт этой сладости удостоили государственного патента. Что касается технологии готовки вкусности, ее нельзя назвать простой. Особенно следует правильно готовить суфле, основой которого является продукт агар-агар. Для изготовления данного компонента используют красные водоросли. Этот экзотический компонент похож на желатин, но для того чтобы создать настоящее птичье молоко, лучше использовать натуральный ингредиент, имеющий название агар-агар и тогда, вы создадите настоящий кулинарный шедевр с непревзойденной нежностью и вкусом!

Типичный Кулинар на Facebook
Copyright © 2017-2018 Типичный Кулинар. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.