Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

Бабагануш из баклажанов и кунжутной муки

Бабагануш из баклажанов и кунжутной муки

Восточная закуска: бабагануш из баклажанов

Восточная закуска: бабагануш из баклажанов

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Рецепты бабагануш

Бабагануш

Что такое бабагануш, знает тот, кто хотя бы один раз побывал в одной из азиатских стран. Как готовится бабагануш, там знают все и рецепт знаком каждому восточному повару.

Если вы начинающая хозяюшка и вас заинтересовало это лакомство, восполните пробелы своих знаний в кулинарии и попробуйте создать это замечательное яство, а для этого воспользуйтесь нашим сайтом. Здесь вы узнаете, как готовится бабагануш, а классический рецепт поможет вам в создании нового кушанья. Для того чтобы еще больше облегчить процесс готовки бабагануш, мы предлагаем вашему вниманию рецепты с фото!

Как приготовить бабагануш в домашних условиях

Такое блюдо как бабагануш является ароматной закуской. Каждая восточная девочка умеет готовить это яство. Рецепт этого лакомства передает мать дочери, чтобы соблюдались все местные традиции и личные вкусовые предпочтения семьи. Вы просто обязаны научиться готовить вкусный бабагануш, ведь приготовление этой вкусности не займет много времени и сил, а вот результат превзойдет все ваши ожидания.

Существуют разнообразные варианты приготовления бабагануша, но в составе каждого кушанья есть несколько незаменимых компонентов, а речь идет о баклажанах и пасте из семян кунжута. Невероятно вкусным и аппетитным получается бабагануш из баклажанов.

Помимо данных овощей используется лимонный сок, оливковое масло, чеснок, специи, семена черного кунжута, но только для украшения, а также растительное масло и обычные кунжутные семена. Баклажаны моются, укладываются на противень, который застилается пергаментной бумагой и запекаются в духовке при 200 градусах. Дальше готовится соус тахини. Запеченные баклажаны очищаются от кожуры, а мякоть смешивается с лимонным соком и чесноком. Дальше все согласно рецептуре. Подается лакомство к столу на тарелке, поливается маслом и посыпается черными семенами кунжута, а еще для украшения можно использовать зелень.

Как вы уже поняли рецепт бабагануш из баклажанов достаточно простой, а значит, вы обязательно с ним справитесь. А еще можно побаловать свою семью современным кушаньем и приготовить бабагануш с помидорами и перцем. Благодаря такому сочетанию получится оригинальное яство с необычайными вкусовыми качествами и ароматом. А если вы обожаете острую пищу, тогда дополните яство перчиком чили, такая закуска идеально подойдет ко всем мясным яствам. А для необычайного аромата, в бабагануш добавляется майонез в небольшом количестве и измельченная кинза.

Ну что ж, а теперь можете самостоятельно попробовать приготовить эту восточную оригинальную закуску, вы обязательно справитесь, ведь наши женщины обладают лучшими кулинарными способностями!



Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.