Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

Бабагануш из баклажанов и кунжутной муки

Бабагануш из баклажанов и кунжутной муки

Восточная закуска: бабагануш из баклажанов

Восточная закуска: бабагануш из баклажанов

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как испечь хлеб без дрожжей

Как испечь хлеб без дрожжей

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Салат «Черепашка» рецепт пошаговый

Рецепты бабагануш

Бабагануш

Что такое бабагануш, знает тот, кто хотя бы один раз побывал в одной из азиатских стран. Как готовится бабагануш, там знают все и рецепт знаком каждому восточному повару.

Если вы начинающая хозяюшка и вас заинтересовало это лакомство, восполните пробелы своих знаний в кулинарии и попробуйте создать это замечательное яство, а для этого воспользуйтесь нашим сайтом. Здесь вы узнаете, как готовится бабагануш, а классический рецепт поможет вам в создании нового кушанья. Для того чтобы еще больше облегчить процесс готовки бабагануш, мы предлагаем вашему вниманию рецепты с фото!

Как приготовить бабагануш в домашних условиях

Такое блюдо как бабагануш является ароматной закуской. Каждая восточная девочка умеет готовить это яство. Рецепт этого лакомства передает мать дочери, чтобы соблюдались все местные традиции и личные вкусовые предпочтения семьи. Вы просто обязаны научиться готовить вкусный бабагануш, ведь приготовление этой вкусности не займет много времени и сил, а вот результат превзойдет все ваши ожидания.

Существуют разнообразные варианты приготовления бабагануша, но в составе каждого кушанья есть несколько незаменимых компонентов, а речь идет о баклажанах и пасте из семян кунжута. Невероятно вкусным и аппетитным получается бабагануш из баклажанов.

Помимо данных овощей используется лимонный сок, оливковое масло, чеснок, специи, семена черного кунжута, но только для украшения, а также растительное масло и обычные кунжутные семена. Баклажаны моются, укладываются на противень, который застилается пергаментной бумагой и запекаются в духовке при 200 градусах. Дальше готовится соус тахини. Запеченные баклажаны очищаются от кожуры, а мякоть смешивается с лимонным соком и чесноком. Дальше все согласно рецептуре. Подается лакомство к столу на тарелке, поливается маслом и посыпается черными семенами кунжута, а еще для украшения можно использовать зелень.

Как вы уже поняли рецепт бабагануш из баклажанов достаточно простой, а значит, вы обязательно с ним справитесь. А еще можно побаловать свою семью современным кушаньем и приготовить бабагануш с помидорами и перцем. Благодаря такому сочетанию получится оригинальное яство с необычайными вкусовыми качествами и ароматом. А если вы обожаете острую пищу, тогда дополните яство перчиком чили, такая закуска идеально подойдет ко всем мясным яствам. А для необычайного аромата, в бабагануш добавляется майонез в небольшом количестве и измельченная кинза.

Ну что ж, а теперь можете самостоятельно попробовать приготовить эту восточную оригинальную закуску, вы обязательно справитесь, ведь наши женщины обладают лучшими кулинарными способностями!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.