Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Грузинская кухня: ТОП-10 простых и вкусных рецептов

Грузинская кухня: ТОП-10 простых и вкусных рецептов

Необычный рецепт: чахохбили из курицы

Необычный рецепт: чахохбили из курицы

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Бигус классический рецепт из свежей и квашенной капусты

Бигус классический рецепт из свежей и квашенной капусты

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как приготовить ферментированный чай из листьев мелиссы

Как приготовить ферментированный чай из листьев мелиссы

Чахохбили

Чахохбили

Рагу из птицы - это национальное блюдо Грузии Чахохбили. В нашем разделе представлены различные рецепты чахохбили. Впервые блюдо подали из мяса фазана. Но со временем не каждый мог себе позволить деликатесное мясо, поэтому чахохбили начали готовить из мяса птицы. В оригинальном рецепте используют только курицу, но в нашем разделе вы найдёте несколько других вариантов.

Для приготовления чахохбили берут только домашнюю курицу. Её филируют и используют только мякоть. Тушить курицу в томатном соусе, добавляя специи и чеснок. Характерным признаком приготовления национального грузинского блюда является сухое прожаривание птицы, которое осуществляют на протяжении пятнадцати минут без добавления какого-либо жира.

Простые и вкусные рецепты Чахохбили в домашних условиях

В нашем разделе вы сможете ознакомиться с разнообразными рецептами чахохбили из курицы. Для приготовления этого блюда вода не добавляется. Таким образом, птица пропитывается влагой из овощей, особенно питает вкус и аромат лука. Хотя в некоторых интерпретациях могут присутствовать различные ингредиенты.

Одной из удивительных интерпретаций является фото рецепт чахохбили с белым вином. Нежная и сочная курочка в этом блюде просто тает во рту. Такой рецепт традиционного блюда должна иметь каждая хозяйка в своей записной кулинарной книге. Кроме этого, рекомендуем обратить внимание на чахохбили с шампиньонами. Ароматные грибные нотки придадут блюду непревзойдённый вкус.

В нашем разделе вы сможете ознакомиться с пошаговым рецептом чахохбили из говядины. Хотя это не классический рецепт блюда, но довольно популярный в европейских странах. Рекомендуем также остановить свой взор на рецепте с картофелем.

На нашем сайте представлены различные рецепты чахохбили по грузински. Один из них – это блюдо из нежного цыпленка. Ещё одна вариация готовится на основе тушеной курицы. Этот способ часто используют на Кавказе. В некоторых городах Грузии чахохбили делают из куриных ножек.

В нашем разделе вы сможете найти классический рецепт чахохбили, который до сих пор используют многие жители Кавказа. В случае если вам не понравился классический рецепт, вы можете воспользоваться рецептом со сливами. Оригинальная нотка придаёт блюду интересный аромат и вкус. В нашем разделе вы сможете найти разнообразные вариации на тему «чахохбили» из курицы, говядины или с добавлением различных пряностей. Наш сайт – это ваш надёжный помощник в изучении традиционной кухни Грузии.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.