Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Кулеш с курицей: самый любимый рецепт!

Кулеш с курицей: самый любимый рецепт!

Кулеш с грибами в мультиварке

Кулеш с грибами в мультиварке

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб без дрожжей

Хлеб без дрожжей

Салат «Черепаха» с черносливом

Салат «Черепаха» с черносливом

Кулеш

Кулеш

Кулеш является исконно славянским блюдом. Это что-то среднее между супчиком и кашей. Лакомство обладает особенной мягкостью, нежностью и сытостью, а главное его можно готовить разными способами, благодаря чему постоянно получаются новые вкусовые качества. Кулеш раньше готовили казаки, солдаты и просто деревенские жители. В составе были разнообразные компоненты, но главной и неизменной являлась крупа.

Если вы ни разу не пробовали это уникальное блюдо и не знаете, как приготовить кулеш, тогда мы предлагаем вам посетить наш сайт. По рецептам, размещенным на нашем сайте вы сможете приготовить настоящий казацкий кулеш!

Как приготовить кулеш в домашних условиях

Итак, давайте с вами разберемся, как варить кулеш? На самом деле приготовление кулеша достаточно легкое и простое дело. Традиционный кулеш варится из пшена, хотя сейчас можно встретить блюда с гречневой крупой, рисовой, фасолью и даже горохом. А еще повара изменили основу.

Раньше кулеш из пшена варили на воде с салом, а сейчас можно использовать мясной, рыбный, куриный и даже грибной бульон, каждый такой рецепт вы в любое время сможете найти у нас на сайте. Такое разнообразие свидетельствует о том, что это лакомство никогда не сможет надоесть, разные наваристые супчики, все хозяюшки смогут готовить каждый день. Приготовить кулеш сможет даже начинающая молодая хозяйка, так как на нашем сайте рецепт приготовления расписан пошагово.

В кулеш кладется картошка, морковка, лук, тыква, жиры, масла, это классический рецепт. Можно обогатить кулеш и разнообразить его зеленью, специями, добавить чеснок и сезонные овощи, рецепт с фото такого замечательного яства вы также найдете у нас на сайте. Мы уж позаботились о том, чтобы ваш обед и ужин всегда был сытным и бесподобным.

Существуют также варианты блюда с томатами, с добавлением болгарского перца или просто томатной пасты. Если вы любите острые кушанья, тогда добавьте в кулеш немного измельченного перчика чили. Кулеш с пшеном должен обладать густой консистенцией, поэтому больше нужно акцентировать внимание на вкусовых сочетаниях компонентов, а не на прозрачности бульонного отвара. Для того чтобы казацкий кулеш был калоритным, приготовьте его на костре, чтобы лакомство имело характерный запах костра.

Если у вас нет такой возможности, тогда добавьте в кушанье копченые продукты. Попробуйте прямо сейчас побаловать свою семью этим удивительным яством, вложите в него немного своей любви и стараний, ваши домочадцы должны насладиться домашним уютом и получить радость от трапезы!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.