Легкий диетический торт для тех кто на диете!

Очень нежный, необычный и легкий торт в домашних условиях! Идеально подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты для теста:

• 80 г молотых овсяных хлопьев 
• 1 белок 
• 3 стол. ложки воды 
• корица

Для начинки:

• 250 г обезжиренного творога 
• 2 фрукта (яблоки, груши, сливы...) или 2 горсти ягод 
• 1 белок 
• 1-2 столовые ложки меда 
• ванилин

Способ приготовления:

1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто. 
2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 
3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером. 
4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.