Плов является восточным блюдом, распространенным на сегодняшний день во всем мире. Многие кулинары обожают это лакомство, его уже давно трансформировали и адаптировали под вкусы жителей различных территорий.
Существует много вариантов приготовления плова и сегодня мы хотели бы рассказать вам о том, как приготовить плов в мультиварке. Ингредиенты для данного лакомства подготавливаются быстро и просто. Прежде всего, промывается несколько раз рисовая крупа, потом шинкуется меленько лук, трется морковка.
Что касается мяса, так можно брать баранину, свинину, говядину, курицу, кролика. А еще можно приготовить рыбный плов в мультиварке. Добавляются в кушанье овощи и даже фрукты. Для готовки обычного плова понадобится просто мясо, лук, морковка. Данные ингредиенты изначально обжариваются в чаше в режиме «Жарка», а потом добавляется рис и в режиме «Тушение», лакомство готовится час.
Важно: не забывайте о различных специях, плов обязательно должен приправляться черным, красным, жгучим перчиком, зирой, кориандром, карри, барбарисом, а иногда и другими специями!
Какой же еще можно приготовить плов в мультиварке? Простой вкусный плов в мультиварке готовится в основном из баранины. Данное мясо приправляется специями. Приготовленное кушанье с бараниной в мультиварке получается не такое жирное и богато белками. Также на нашем сайте вы можете найти пошаговый рецепт плова с курицей в мультиварке. Эта стряпня очень сытная и полезная.
Как приготовить самый вкусный домашний плов в мультиварке
Бесспорно, как и писалось выше, настоящий плов готовится из баранины, но не всем нравится такое мясо, поэтому многие городские жители предпочтут более диетический куриный продукт. Не менее вкусный, ароматный и сытный получается плов из свинины. Рецепт этого плова в мультиварке сможет освоить каждая хозяюшка. Сам процесс приготовления этого яства является не совсем простым делом, но у вас же есть идеальная чудо-помощница.
Для того чтобы плов из свинины в мультиварке был правильным, необходимо знать о нескольких основных принципах:
- нужно использовать качественные рисовые зернышки, не переваривать их;
- для этого кушанья подойдет длиннозернистый рис;
- для оригинальности можно добавить чечевицу, желательно зеленую;
- кусок свинины должен быть с жирком;
- такое лакомство можно сочетать с грибами, сухофруктами и нутом.
А еще вы можете узнать об оригинальном пошаговом рецепте плова с курагой и изюмом в мультиварке. Это яство является аппетитным, сытным и безумно вкусным блюдом, от которого не откажутся не только взрослые, но и детишки. К традиционным рецептам оно не относится, но своей изюминкой кушанье обладает.
Плов с курагой и изюмом может быть сладеньким, для этого нужно просто добавить большее количество сахара или мед. Такая стряпня идеально подходит для тех, кто соблюдает посты и не ест мясо. Она легко готовится в мультиварке и получается не менее вкусной, чем кушанье, приготовленное в духовке или казанке. Курага с изюмом заливается теплой водичкой, настаивается 30 минут. Потом курага нарезается соломкой, морковка с луком чистятся, также шинкуются соломкой, обжариваются в чаше, затем сюда же добавляются сухофрукты. Далее выкладывается рис, заливается вода, накрывается чаша крышкой и в режиме «Тушение» лакомство томится до полной готовности.
Существует еще множество рецептов этого кушанья, все сразу охватить невозможно. Но зато все рецепты плова в мультиварке вы сможете найти на нашем сайте, а также у вас будет возможность просмотреть фото. Ну что ж желаем вам кулинарного вдохновения!