Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами

Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами

Желаете побаловать себя оригинальной и вкусной пищей, которая быстро и просто готовится? Тогда обратите внимание на вкусный и аппетитный салат с сыром рокфор и грушами. Это блюдо очень нежное и легкое!

Ингредиенты для приготовления:

  • Груши - 2 шт;
  • Руккола - 100 г;
  • Сыр рокфор - 50 г;
  • Грецкие орехи - 60 г;
  • Лимоны - 60 г;
  • Мята свежая - 5 г;
  • Мед - 40 г, цветочный;
  • Оливковое масло - 30 мл;
  • Соль, перец - по вкусу;

Шаги приготовления:

  1. Прогрейте сковороду, сделав средний огонь, отправьте жариться орехи на минуту. Должен появиться приятный аромат.
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 1
  2. Сюда же отправьте мед, пусть обжариваются компоненты вместе полминуты. Затем орехи с медом сразу нужно переложить в тарелку, они не должны слипнуться.  
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 2
  3. Сыр порежьте крупными кусочками. Возьмите мяту, отделите листочки от стеблей.
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 3
  4. Из лимона нужно выдавить сок. Помойте груши, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Порежьте фрукты в виде тонких ломтиков, а потом сбрызните их лимонным соком.  
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 4
  5. Далее вам понадобится салатница, отправьте в нее грушу, рукколу, добавьте мяту.
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 5
  6. А теперь нужно приготовить заправку. Лимонный сок смешайте с оливковым маслом, добавьте соль, перец.
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 6
  7. Переложите салат на блюдо, залейте заправкой, все смешайте, для украшения используйте сыр и орехи. Вот и все, можете побаловать себя вкуснейшим салатом. Приятного Вам аппетита!
    Приготовление - Салат на скорую руку с сыром рокфор и грушами - Шаг 7
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.