Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Вкуснейшие пасхальные куличи по-итальянски (без дрожжей)

Вкуснейшие пасхальные куличи по-итальянски (без дрожжей)

Этот итальянский пасхальный кулич покорит ваше сердце своими необычайными и просто изумительными вкусовыми качествами и незабываемым ароматом!

Ингредиенты для приготовления:

  • Молоко - 200 мл;
  • Разрыхлитель - 20 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Сливочное масло - 50 г;
  • Сахар - 50 г;
  • Мука - 500 г;
  • Ром - 2 ст.л;
  • Краситель пищевой - 1 пакетик;

Для глазури:

  • Сахарная пудра - 200 г;
  • Сметана - 2 ст.л;

Шаги приготовления:

  1. Просейте муку и смешайте с пекарским порошком.
  2. Потом смешайте все компоненты (только предварительно растопите сливочное масло), влейте молоко, вбейте яйца, всыпьте сахар.
  3. Готовую тестовую массу переложите в емкость, поставьте в тепло.
  4. Когда тесто подойдет, возьмите формы для куличей, разложите в них тесто, поставьте в духовой шкаф, пусть выпекаются куличи 45 минут при 150 градусах.
  5. А теперь займемся глазурью. Смешайте сметану с сахарной пудрой, влейте сюда же ром, снова перемешайте, можете взбить все блендером.
  6. Добавьте в получившуюся массу пищевой краситель, снова перемешайте.
  7. Залейте готовые куличи глазурью. Приятного Вам аппетита!
Copyright © 2016-2026 Типичный Кулинар.