Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Как замариновать шашлык

Как замариновать шашлык

Куриное филе в сливочно-горчичном соусе

Куриное филе в сливочно-горчичном соусе

Маринад для курицы в духовке

Маринад для курицы в духовке

Как замариновать сливы

Как замариновать сливы

Сливовый маринад к шашлыку

Сливовый маринад к шашлыку

Маринад для грибов

Маринад для грибов

Быстрый маринад для шашлыка

Быстрый маринад для шашлыка

Универсальная таблица маринадов

Универсальная таблица маринадов

Куриная грудка в соевом соусе

Куриная грудка в соевом соусе

Маринад для любых грибов

Маринад для любых грибов

Маринад для шампиньонов

Маринад для шампиньонов

Лучший рецепт маринада для шашлыка

Лучший рецепт маринада для шашлыка

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Рецепты закусок

Маринады

А вам известно, что мариновать мясо начали еще в Древнем Риме? Тогда в качестве маринада использовалась морская соль, которая разводилась водой. В данном рассоле вымачивалось мясо.

Прошли годы и люди для маринада стали использовать новые компоненты. Наверняка, каждый из нас помнит то время, когда наши предки для приготовления маринада использовали уксус, для них это был обязательный компонент в готовке этого соуса.

Уксус размягчает волокна мяса, поэтому продукт приобретал нежность и сочность. Сегодня существуют разнообразные рецепты маринада. На нашем сайте вы найдете самые лучшие и оригинальные рецепты блюд под маринадом и рецепты маринадов с фото!

Простые и оригинальные рецепты маринада

Если вас заинтересовал рецепт классического маринада, тогда вам стоит обязательно посетить наш сайт. У нас на сайте вас ожидают самые смелые рецепты вкусного маринада.

На сегодняшний день для готовки маринада берутся разнообразные компоненты, которые приправляются специями и зеленью. Для каждого вида мясного продукта используется свой маринад, применяется различное время выдержки мяса в маринадном соусе.

Если вы сможете правильно приготовить маринад, вы раскроете лучшие вкусовые качества мясного лакомства. Например, для того чтобы приготовить вкусный и нежный шашлык из рыбы или мяса, имеющий умопомрачительный аромат, вам нужно знать рецепт приготовления маринада.

Для того чтобы замариновать мясо не обязательно что-то придумывать. Достаточно рецепта быстрого маринада, благодаря такому соусу мясо будет мягкое, сочное и вкусное. И сразу хотелось бы отметить простой рецепт маринада для шашлыка с киви. Такой маринадный соус является отличным вариантом. Особенно если у вас нет много времени на маринование, а хочется отведать сочное и вкусное мясо.

Маринад из киви для шашлыка подойдет для любого мясного продукта, это может быть свинина, курица, индейка и даже жесткая говядина. А еще этот экзотический фрукт сделает даже мясо рыбы необычайным и оригинальным. В основном киви очищается, измельчается и смешивается с мясом. Также в маринад можно добавлять лук, специи и соль. Не лишним будет и соевый соус, аджика, кефир, лимон.

Не стоит забывать и о черном, красном перце, паприке, хмели-сунели, кориандре и прочих специях. Не вздумайте добавлять уксус, сочетая его с киви вы сожжете мясо, в результате получится не нежный и сочный, а очень жесткий шашлык. А еще стоит отметить маринады, для приготовления которых используется вино. Идеально подойдет мадера, вермуты и другие винные напитки. Начните экспериментировать прямо сейчас.

Научитесь сочетать винные напитки со специями и создавать маринады с необычайным и неповторимым ароматом, поверьте, тогда даже мастера в таком деле как кулинария, будут завидовать вашим способностям, ведь вы теперь сами создаете новые шедевры!



Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.