Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Морковный торт с творожным сыром и грецкими орехами

Морковный торт с творожным сыром и грецкими орехами

Диетическое блюдо из доступных продуктов с творожным сыром.

Ингредиенты для коржа:

  • морковь    3-4 шт.
  • яйца    3 шт.
  • цедра лимона    ½ шт.
  • лимонный сок    ½ шт.
  • сода    ⅛ ч.л.
  • корица    по вкусу
  • мед    по вкусу
  • манная крупа

Для начинки:

  • сыр творожный
  • грецкие орехи

Способ приготовления:

  1. Очистить, вымыть и натереть на мелкой терке сочную морковь.
  2. Добавить сырые куриные яйца, цедру половины лимона, лимонный сок, молотую корицу по вкусу.
  3. Всыпать манку (до консистенции густой сметаны), влить погашенную уксусом пищевую соду, влить мёд.
  4. Массу перемешать и поставить в духовой шкаф на 40 – 50 минут, температура – 180 градусов. Готовность коржа проверить с помощью зубочистки или спички, они должны остаться сухими.
  5. Грецкие орехи запечь в духовке при температуре 160 градусов, вынуть, посыпать солью в горячем виде, положить немного сливочного масла, перемешать и измельчить.
  6. Перемешать любой творожный сыр, например, «Хохланд» или «Маскарпоне», с грецкими орехами.
  7. Собрать торт, если корж толстый, то его нужно разрезать по горизонтали острым ножом на несколько частей или выпечь тонкие коржи, чтобы их не нужно было резать.
  8. Промазать выпечку творожным кремом, каждый слой посыпать солеными орешками. Дать блюду пропитаться и подать к столу.

Совети рекомендации:

Верх торта также можно намазать остатками крема и украсить орешками и цукатами, мармеладом, как подскажет фантазия.

Похожие рецепты

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Морковный торт с орехами

Морковный торт с орехами

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Песочный торт «Страсть маркизы»

Песочный торт «Страсть маркизы»

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Простые и вкусные рецепты Сметанника без выпечки

Простые и вкусные рецепты Сметанника без выпечки

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Как приготовить салат из болгарского перца и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Как испечь хлеб в духовке без дрожжей

Как испечь хлеб в духовке без дрожжей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.