Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
10 рецептов быстрых пирогов

10 рецептов быстрых пирогов

Торт «Шоколадное наслаждение» без выпечки

Торт «Шоколадное наслаждение» без выпечки

Интересный рецепт запеканки в заварном тесте

Интересный рецепт запеканки в заварном тесте

Потрясающий рецепт нежного шоколадно-кофейного торта «Тирамису»

Потрясающий рецепт нежного шоколадно-кофейного торта «Тирамису»

Торт «Восторг» с ананасами

Торт «Восторг» с ананасами

Как приготовить быстро грандиозный десерт

Как приготовить быстро грандиозный десерт

Немецкий торт «Опилки»

Немецкий торт «Опилки»

Вкуснейший торт «Баунти»

Вкуснейший торт «Баунти»

Торт из шоколадного бисквита и сливочного крема

Торт из шоколадного бисквита и сливочного крема

Вкуснейший торт на кефире

Вкуснейший торт на кефире

Швейцарский Торт

Швейцарский Торт

Торты с вишней: простые рецепты

Торты с вишней: простые рецепты

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов 2025

Яркие и новые рецепты праздничных салатов 2025

Вкуснейшие закуски и салаты на Новый год 2025

Вкуснейшие закуски и салаты на Новый год 2025

Новогоднее меню 2025: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогоднее меню 2025: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогодний салат 2025: необычный теплый салат с тунцом и болгарским перцем!

Новогодний салат 2025: необычный теплый салат с тунцом и болгарским перцем!

Шикарный салат с курицей и грибами на Новый Год 2025

Шикарный салат с курицей и грибами на Новый Год 2025

Самые вкусные салаты на Новый 2025 год!

Самые вкусные салаты на Новый 2025 год!

Популярные рецепты

Печенье с корицей и имбирем

Печенье с корицей и имбирем

Салат «Курочка в гнездышке»

Салат «Курочка в гнездышке»

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Рецепты на Новый год 2025: лучшие идеи горячих закусок

Рецепты на Новый год 2025: лучшие идеи горячих закусок

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Рецепты с маскарпоне

Маскарпоне

Маскарпоне принято называть итальянским сыром. Связано это с тем, что он ассоциируется с десертами родом из Италии. Его добавляют в разнообразные блюда, придавая сливочный вкус ингредиентам.

Получают маскарпоне из коровьего молока на основе сливок. Известны случаи, когда сыр маскарпоне делали из молока буйволиц. Во время его изготовления в сыр не добавляют сычужных ферментов. При помощи ткани и небольшого количества лимонной кислоты или сока, лишнюю влагу с жирных сливок удаляют.

Впервые маскарпоне сделали в начале XVII столетия в Ломбардии (северная часть Италии). В переводе с итальянского, «маскарпоне» обозначает «лучший, чем хороший» и действительно, блюда с маскарпоне, рецепты которых вы найдете на сайте, такими являются.

Сыр из Ломбардии прост в приготовлении, так как не требует прессования и вызревания. Его можно не только приготовить самостоятельно, но и приобрести, приготовив уникальные блюда на его основе. На нашем сайте вы сможете найти удивительные рецепты с маскарпоне, с фото многих уголков мира.

Простые и вкусные рецепты с сыром маскарпоне

Один из таких рецептов – это традиционный английский десерт Трайфл. Его сможет приготовить даже ребёнок, а его красивая подача и удивительный вкус обрадует даже самого прихотливого гостя. На нашем сайте есть разные рецепты с сыром маскарпоне, ещё один – это итальянская паста. Неправ тот, кто думает, что из мягкого сыра готовят только крема. Сыр пасте придаёт удивительный вкус и неожиданный оттенок. Главное, не только добавить много маскарпоне, но и не доварить пасту, как это делают в Италии. Подают блюдо на большой тарелке с томатным соком.

Известные рецепты с маскарпоне – это торты Тирамису. Рецептов приготовления множество и в каждой провинции Италии они чем-то отличаются. В домашних условиях готовить десерт не простая задача, ведь нужно совершить контрольную закупку, а это ром, кофе, яйца, сливки и маскарпоне. Главное, в Тирамису – это бисквитное печенье савоярди, которое также можно приготовить в домашних условиях.

На нашем сайте представлены простые рецепты с маскарпоне. К ним стоит отнести клубничный чизкейк, который готовится без добавления муки. Основой для него станут хрустящие меренги, приготовленные своими руками. Начинкой и украшением для сладкого десерта станет свежая и ароматная клубника.

В нашем разделе вы сможете найти разнообразные рецепты с маскарпоне в домашних условиях, некоторые из них поразят вас в буквальном смысле. В Бразилии готовят закуску под названием Кошинья на основе куриного филе, картофеля и маскарпоне. В европейских странах подают привычные нам пельмени с маскарпоне, цукини и рукколой. Этот список можно продолжать до бесконечности. Поэтому не стоит медлить, приступайте к приготовлению по нашим рецептам!

Copyright © 2016-2025 Типичный Кулинар.