Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Торт «Шоколадное наслаждение» без выпечки

Торт «Шоколадное наслаждение» без выпечки

10 рецептов быстрых пирогов

10 рецептов быстрых пирогов

Интересный рецепт запеканки в заварном тесте

Интересный рецепт запеканки в заварном тесте

Потрясающий рецепт нежного шоколадно-кофейного торта «Тирамису»

Потрясающий рецепт нежного шоколадно-кофейного торта «Тирамису»

Торт «Восторг» с ананасами

Торт «Восторг» с ананасами

Как приготовить быстро грандиозный десерт

Как приготовить быстро грандиозный десерт

Немецкий торт «Опилки»

Немецкий торт «Опилки»

Вкуснейший торт «Баунти»

Вкуснейший торт «Баунти»

Торт из шоколадного бисквита и сливочного крема

Торт из шоколадного бисквита и сливочного крема

Вкуснейший торт на кефире

Вкуснейший торт на кефире

Швейцарский Торт

Швейцарский Торт

Торты с вишней: простые рецепты

Торты с вишней: простые рецепты

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Салат «Минутка» пошаговый рецепт

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Рецепт бигуса из свежей капусты с говядиной

Рецепт бигуса из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как приготовить ферментированный чай из листьев мелиссы

Как приготовить ферментированный чай из листьев мелиссы

Рецепты с маскарпоне

Маскарпоне

Маскарпоне принято называть итальянским сыром. Связано это с тем, что он ассоциируется с десертами родом из Италии. Его добавляют в разнообразные блюда, придавая сливочный вкус ингредиентам.

Получают маскарпоне из коровьего молока на основе сливок. Известны случаи, когда сыр маскарпоне делали из молока буйволиц. Во время его изготовления в сыр не добавляют сычужных ферментов. При помощи ткани и небольшого количества лимонной кислоты или сока, лишнюю влагу с жирных сливок удаляют.

Впервые маскарпоне сделали в начале XVII столетия в Ломбардии (северная часть Италии). В переводе с итальянского, «маскарпоне» обозначает «лучший, чем хороший» и действительно, блюда с маскарпоне, рецепты которых вы найдете на сайте, такими являются.

Сыр из Ломбардии прост в приготовлении, так как не требует прессования и вызревания. Его можно не только приготовить самостоятельно, но и приобрести, приготовив уникальные блюда на его основе. На нашем сайте вы сможете найти удивительные рецепты с маскарпоне, с фото многих уголков мира.

Простые и вкусные рецепты с сыром маскарпоне

Один из таких рецептов – это традиционный английский десерт Трайфл. Его сможет приготовить даже ребёнок, а его красивая подача и удивительный вкус обрадует даже самого прихотливого гостя. На нашем сайте есть разные рецепты с сыром маскарпоне, ещё один – это итальянская паста. Неправ тот, кто думает, что из мягкого сыра готовят только крема. Сыр пасте придаёт удивительный вкус и неожиданный оттенок. Главное, не только добавить много маскарпоне, но и не доварить пасту, как это делают в Италии. Подают блюдо на большой тарелке с томатным соком.

Известные рецепты с маскарпоне – это торты Тирамису. Рецептов приготовления множество и в каждой провинции Италии они чем-то отличаются. В домашних условиях готовить десерт не простая задача, ведь нужно совершить контрольную закупку, а это ром, кофе, яйца, сливки и маскарпоне. Главное, в Тирамису – это бисквитное печенье савоярди, которое также можно приготовить в домашних условиях.

На нашем сайте представлены простые рецепты с маскарпоне. К ним стоит отнести клубничный чизкейк, который готовится без добавления муки. Основой для него станут хрустящие меренги, приготовленные своими руками. Начинкой и украшением для сладкого десерта станет свежая и ароматная клубника.

В нашем разделе вы сможете найти разнообразные рецепты с маскарпоне в домашних условиях, некоторые из них поразят вас в буквальном смысле. В Бразилии готовят закуску под названием Кошинья на основе куриного филе, картофеля и маскарпоне. В европейских странах подают привычные нам пельмени с маскарпоне, цукини и рукколой. Этот список можно продолжать до бесконечности. Поэтому не стоит медлить, приступайте к приготовлению по нашим рецептам!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.