Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Изумительный десерт-шоколадный мусс

Изумительный десерт-шоколадный мусс

Лимонный мусс

Лимонный мусс

ТОП-6: вкуснейшие рецепты молочных желе и муссов

ТОП-6: вкуснейшие рецепты молочных желе и муссов

Ванильный мусс на манке с клубникой

Ванильный мусс на манке с клубникой

Как приготовить апельсиновый мусс с манной крупой

Как приготовить апельсиновый мусс с манной крупой

ТОП рецептов за сегодня

Гагаузские пирожки

Гагаузские пирожки

Напитки для регулирования уровня гормонов

Напитки для регулирования уровня гормонов

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу!

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Моментальный» (или «Загадка»)

Салат «Моментальный» (или «Загадка»)

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб домашний без дрожжей

Хлеб домашний без дрожжей

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Рецепты мусса

Мусс

Каждый из нас слышал слово «мусс» и, наверное, вы догадываетесь, что это десерт. Внешне он прост – это может быть глазурь или декор. Но внутри – это неожиданное великолепие разнообразных вкусов. Сейчас – это сливки, меренга, винная основа, а ранее шоколад.

Рецепт мусса возник во Франции, а сейчас туристам некоторых глубинок предлагается отведать классический Mousse au Chocolat. Французы гордятся его созданием, и не упускают возможности угостить гостей. Впервые рецепт шоколадного мусса закрепился в 1894 году. Французский художник решил как-то раз взбить шоколад до воздушного состояния, прибавив к нему яичный белок. Через пятьдесят лет в Америке появился мусс из белого шоколада и приобрёл массовую популярность, сохранившуюся сегодня. Сегодня мусс – это одно из произведений кулинарного искусства.

Простые и вкусные рецепты мусса в домашних условиях

На нашем сайте представлены рецепты с фото мусса – «пенные» блюда. Среди них меренга, суфле, парфе или взбитые сливки. Их особенностью является насыщение воздухом, ведь они таят во рту. Сегодня мусс – это не только самостоятельный десерт, но и основной ингредиент для молекулярной кухни.

Разнообразные рецепты с пошаговыми фото мусса вы сможете найти на нашем сайте. Это могут быть различные компоненты – классический шоколад, терпкий кофе, тягучая карамель или пюре из фруктов и ягод. Придать необыкновенный аромат поможет мята либо ваниль.

В домашних условиях вы сможете приготовить французский классический шоколадный мусс по рецепту нашего сайта. Нежный горький шоколад с воздушным яичным белком превращается в нежную и ароматную текстуру. Мусс будет таять во рту!

Не только Франция может похвастаться своими десертами. Стоит обратить внимание на испанский крем мусс с молотым миндалём. Любителям орешков этот десерт придётся по вкусу. Удивительным является бразильский мусс из маракуя, рецепт которого также представлен на нашем сайте. Экзотическая вариация порадует гостей и близких. Рецепты в нашем разделе станут верными помощниками в приготовлении мусса. Обязательно пробуйте тыквенный мусс с бисквитным печеньем, яблочный или вишнёвый мусс на манной крупе и многие другие.

Порадовать своих детей довольно просто – это использовать простой рецепт мусса в приготовлении. Ваш малыш не ест фрукты и ягоды?! Тогда скорее записывайте рецепт уникального мусса и приступайте к приготовлению. Наш раздел поможет вам открыть все секреты воздушного десерта и их пропорции.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.