Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Вкуснейший рецепт сациви с курицей в домашних условиях

Вкуснейший рецепт сациви с курицей в домашних условиях

Грузинская кухня: ТОП-10 простых и вкусных рецептов

Грузинская кухня: ТОП-10 простых и вкусных рецептов

ТОП рецептов за сегодня

Супер вологий шоколадний пиріг

Супер вологий шоколадний пиріг

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Бигус классический рецепт из свежей и квашенной капусты

Бигус классический рецепт из свежей и квашенной капусты

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Ферментация чая в домашних условиях самый лучший способ

Ферментация чая в домашних условиях самый лучший способ

Сациви

Сациви

Сациви безумно вкусное кушанье, а если вас интересует рецепт этого лакомства, вам обязательно нужно побывать на нашем сайте. Вы сможете быстро и просто приготовить сациви в домашних условиях, а поможет вам в этом рецепт с фото!

Как же приготовить сациви в домашних условиях

Приготовить сациви по грузинки, значит сотворить настоящий кулинарный шедевр, пошаговый рецепт блюда, расписан настолько доступно, что с ним справится даже начинающая хозяюшка. Самое главное, постараться усвоить основные яркие нотки такой разнообразной грузинской кухни.

Ну что ж и сразу давайте поговорим о сациви из курицы, рецепт несомненно может вам показаться сложным, но не стоит впадать в панику, поверьте, вы обязательно справитесь. Итак, сациви является соусом и одновременно названием блюда, готовящегося из мяса птицы. Это может быть курица или индейка.

Сациви, для приготовления которого берется именно мясо птицы, создается по рецепту классическому. Также бывает рыбное сациви, пошаговый рецепт этого лакомства вас приятно удивит. Это холодное яство и в Грузии без него не обходятся праздники, особенно Рождество и Новый год.

Не подумайте, что сациви – это холодец, это насыщенный рыбный или мясной бульонный отвар, который превращается в массу, похожую на желе. Можно просто съесть мясо птицы, полив его ореховой заправкой, но в данном случае, это будет просто курица с ореховым соусом. На самом деле, мясо под соусом должно выдерживаться 8 часов, тогда вареная курица напитывается необычайным ароматом. Чеснок, грецкие орехи, кинза, шафран, уцхо сунели, являются обязательными компонентами этого удивительного лакомства.

Сациви и простой рецепт этого блюда будет радовать вас и вашу семью, особенно в праздничные дни. Поверьте, если вы приготовите этот уникальный шедевр для гостей, они получат истинное удовольствие от праздничной трапезы. Ну а теперь поговорим о соусе. Сациви подается к столу с аджикой. Данный соус придает лакомству пикантности и оригинальности. Если вы приготовили сациви и блюдо обладает белым цветом, значит, вы все сделали правильно.

Для того чтобы кушанье получилось более легкое и при этом не потеряло свои оригинальные вкусовые качества, снимите с куриной грудки кожицу и тушите мясо в сковородке под закрытой крышкой. Соус готовится на воде, орехов кладется в несколько раз меньше, а недостаток орехового компонента восполняется ароматной свежей зеленью. Ну вот и все, мы надеемся, что благодаря нашим советам и рецептам вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр и побаловать свою семью настоящим грузинским сациви!

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.