Брауни является традиционной американской выпечкой, которая быстро стала популярной в каждом уголке мира. Рецепт брауни наши хозяюшки должны освоить быстро, ведь они не хуже американских домохозяек. Поэтому отложите свои дела милые дамы и приготовьте для своих домочадцев вкусное домашнее брауни, а рецепты размещенные на нашем сайте вам в этом помогут!
Как приготовить брауни в домашних условиях?
Ну что ж, для того чтобы приготовить брауни в домашних условиях, нужно познакомиться с рецептом и быстро приступить к процессу. Сначала хотелось бы коснуться безумно вкусного, пышного и легкого шоколадного брауни. Шоколадные кондитерские изделия готовятся разнообразными способами. И то, что в процессе готовки теста для этих вкусностей используется шоколад и какао не для кого не является секретом, кстати брауни в данном случае не исключение. И если не брать во внимание изюминку в технологии готовки традиционного американского пирога, то брауни можно было бы назвать простым шоколадным бисквитом. Обратите внимание на рецепт шоколадного брауни, вы не заметили, что в процессе приготовления теста используется сахар в большом количестве? И поверьте, это не случайность!
В процессе выпечки благодаря сахару на поверхности образуется плотная карамельная корочка, внутри коржа кристаллики тают и превращаются в тягучую консистенцию. Такой рецепт брауни еще называют классический. Сверху корж пропечен хорошо, а внутри наблюдается влажность. Если учитывать что слово – брауни переводится с английского языка как коричневый, можно не уменьшать количество какао и оставить угощению цвет и вкус шоколада, а вот сладость по желанию можно уменьшить, тогда влажность также уменьшится, а выпечка приобретет плотность.
Простые и вкусные рецепты брауни
А еще мы предлагаем обратить внимание хозяюшкам на пошаговый рецепт брауни с вишней. Это настоящее праздничное лакомство, которое поднимет настроение вашим гостям и доставит им истинное удовольствие во время чаепития. Поэтому не стоит лениться и обязательно пополните свою кулинарную книгу этой замечательной и просто изумительной выпечкой. Не менее вкусное получается брауни в мультиварке, этот рецепт сможет освоить каждая милая леди, а еще у вас будет возможность просмотреть фото вкусностей.
Тестовая масса для данной выпечки должна обладать жидкой консистенцией, похожей на бисквитную смесь. Тесто выливается в чашу мультиварки и запекается в режиме «Выпечка» час. Десерт должен оставаться в чаше до полного остывания. В результате вкусность покрывается глазурью из растопленного шоколада и посыпается пудрой, ох, какой сказочный получается пирог!
Ну что ж милые хозяюшки, мы надеемся что вам обязательно понравятся рецепты брауни, представленные на нашем сайте и вы прямо сейчас испечете для своей семьи это удивительное сказочное лакомство!