Манты – это ароматное, сочное и вкусное блюдо восточной кухни. Закрученное тесто с мясной начинкой внутри, приготовленное на пару – это и есть манты. Секретов приготовления этого блюда довольно много, ведь восточные страны ежегодно усовершенствуют рецепт теста для мантов.
На сегодня, манты можно увидеть практически в каждой второй стране. Ведь сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо по праву заслужило популярность. Классическое тесто для мантов готовиться, так же как и пельмени, на основе четырёх основных ингредиентов: соль, вода, мука и масло растительное. Со временем этот рецепт потерпел многих изменений. Поэтому в тесто для мантов, по классическому рецепту добавляют оливковое масло, различные пряности и, конечно же, оливковое масло. По рецепту с оливковым маслом манты получаются более нежными и мягкими.
Простые рецепты приготовления теста для мантов
Только у нас вы сможете узнать, как готовить по фото рецепту тесто для мантов на основе способа заваривания. Заварное тесто пользуется особой популярностью. Тесто выходит эластичным, при лепке оно не рвётся, а при отваривании не деформируется.
Вкусное тесто для мантов всегда можно приготовить без яиц. По этому рецепту готовят блюдо узбеки. Узбекская кухня славиться своими мучными блюдами. Его особенностью является тщательное вымешивание ингредиентов. Эластичное тесто хорошо липнет, поскольку в его основу входит растительное масло, которое соединяет муку, соль и воду вместе. Для того чтобы получить тесто единой консистенции рекомендуется добавлять больше масла тесто для мантов по-узбекски получится идеальным.
Ещё один вариант пошагового исполнения теста для мантов – это при помощи ледяной воды. Этот рецепт заслуживает особого внимания. Главное правило его заключается в постоянном помешивании ингредиентов.
В нашем разделе вы сможете ознакомиться с другим пошаговым рецептом теста для мантов на горячем молоке. Этот рецепт также заслуживает особого внимания. Работая с тестом, вы убедитесь сразу же, что тесто получается вкусным и ароматным, а работать с ним одно удовольствие. Рекомендуем каждому ознакомиться с этим и многими другими рецептами, представленными на нашем сайте. Простые и сложные, из доступных ингредиентов варианты приготовления теста уже ожидают вас. Независимо от того каким уровнем кулинарного мастерства вы владеете, вы сможете без проблем сделать простое блюдо на нашем сайте.