Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Домашние батончики мюсли

Домашние батончики мюсли

Пышные булочки «Ромашка» с маком и кунжутом

Пышные булочки «Ромашка» с маком и кунжутом

Заправки для салата: ТОП-12 новых и оригинальных рецептов!

Заправки для салата: ТОП-12 новых и оригинальных рецептов!

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Солёные крекеры с травами и луком

Солёные крекеры с травами и луком

Вкусное хрустящее печенье с изюмом, кунжутом, маком, орехами

Вкусное хрустящее печенье с изюмом, кунжутом, маком, орехами

Турецкие бублики «Симит»

Турецкие бублики «Симит»

Мега аппетитные сырные бублики

Мега аппетитные сырные бублики

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Полезные свойства кунжута

Полезные свойства кунжута

Простой рецепт вкусных домашних булочек с кунжутом

Простой рецепт вкусных домашних булочек с кунжутом

Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

Готовим бабагануш из баклажанов. Рецепт идеальной закуски!

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Бигос (Бигус) из свежей и квашенной капусты со свиными ребрами

Бигос (Бигус) из свежей и квашенной капусты со свиными ребрами

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как ферментировать чай в домашних условиях

Как ферментировать чай в домашних условиях

Рецепты с кунжутом

Кунжут

Африканское или индийское растение кунжут является ценной масличной культурой. В его плодах находится до шестидесяти процентов масла. В кунжуте содержится белок, кислоты, витамины и другие полезные минералы.

В какие блюда добавляют кунжут? Один из распространённых продуктов на основе кунжута – это масло. Оно занимает третье место после фисташкового масла и миндального. Кунжутным маслом стоит заправлять салаты, так как его свойства помогут замедлить процесс старения и предотвратить появление рака.

Кунжут, вернее, его семена применяют для посыпки хлеба и булок. Их могут добавлять в салаты, гарниры, вторые блюда. Из кунжута готовят восточные сладости и другие десерты. Добавлять кунжут необходимо в азиатскую кухню, так как он придаёт выпечке лёгкий ореховый аромат.

Простые и вкусные рецепты с кунжутом

Что можно приготовить из кунжута? В азиатской кухне кунжут – это основа блюд из свинины, говядины, птицы и морепродуктов. В Индии семена добавляют в масло Гхи – священный продукт. В европейской кухне готовят кунжутные блинчики с кальмарами.

В Узбекистане широко распространены блюда с кунжутом. Одно из них – это лепёшки Нони-Оби. Они сделаны на основе дрожжевого теста и кунжута. Во многих восточных странах готовят любимое лакомство – пахлаву. Верхний слой десерта обязательно должен быть покрыт мёдом и усыпан кунжутом.

На нашем сайте вы сможете найти эти и другие рецепты с кунжутом. Готовя блюда из него, важно понимать, насколько он полезен и важен для организма человека. Обладая целебными свойствами, включая в рацион кунжут можно избежать таких серьёзных заболеваний, как рак или астма. Кроме этого, он помогает восстановить организм человека после перенесённого заболевания и избежать появления остеопороза. Польза кунжута заключается в том, что он улучшает состояние волос, ногтей. Положительно влияет на состав крови и организма в целом благодаря высокому содержанию рибофлавина.

Включая в рацион немного кунжутного семени, можно избежать появления серьёзных заболеваний, обеспечить профилактическое воздействие на организм и восстановить работу некоторых систем и органов. Имея под рукой интересные рецепты, даже начинающая хозяйка сможет приготовить оригинальный десерт или основное блюдо, используя кунжутное масло или семя. Наш сайт – ваш главный помощник в приготовлении полезных блюд из кунжута!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.