Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Кофейная панна-котта в домашних условиях

Кофейная панна-котта в домашних условиях

Потрясающая панна-котта с вишней, это очень вкусно!

Потрясающая панна-котта с вишней, это очень вкусно!

Шоколадная Панна котта рецепт

Шоколадная Панна котта рецепт

Как приготовить мандариновую панна-котту

Как приготовить мандариновую панна-котту

Аппетитная панна-котта на агар-агаре из ягод смородины

Аппетитная панна-котта на агар-агаре из ягод смородины

Итальянская панна-котта с клубничным джемом

Итальянская панна-котта с клубничным джемом

Ванильная панна-котта с шоколадным соусом

Ванильная панна-котта с шоколадным соусом

ТОП рецептов за сегодня

Гагаузские пирожки

Гагаузские пирожки

Напитки для регулирования уровня гормонов

Напитки для регулирования уровня гормонов

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу!

Популярные рецепты

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Испечь хлеб без дрожжей

Испечь хлеб без дрожжей

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Рецепты панна-котты

Панна-котта

Панна-котта или панакота? Панна-котта – это известный десерт из натуральных сливок. Готовят десерт заранее, а перед подачей на стол украшают ягодами и фруктами, а также сиропами и различными джемами.

Панна-котту любят не только взрослые, но и дети, ведь в умеренном количестве десерт полезен для здоровья. В панна-котту входят белки, кальций, которые хорошо усваиваются организмом. Представленный рецепт с фото панакоты помогает быстро воспроизвести блюдо. Организм в свою очередь хорошо усваивает состав десерта (молочные продукты). К недостаткам панна-котты стоит отнести высокую концентрацию животных жиров. В одной порции блюда содержится 95% жиров.

Простые и вкусные рецепты панна-котты в домашних условиях

Классический рецепт панна-котты родом из Италии. Дословно название французского десерта переводится, как варёный крем или сливки. В первую рецептуру десерта входили в состав сливки, костяной отвар и мёд, а для придания приятного вкуса добавляли ваниль. После того как блюдо выпекалось его охлаждали и подавали с фруктами.

Со временем рецепт десерта панна-котта распространился по всему миру. Итальянцы не предают своим традициям и готовят только ванильный десерт. В других странах делают его на основе шоколада и фруктового фрэша. В нашем разделе вы сможете узнать, как приготовить сливочную панна-котту и её секреты.

Важно понимать, что для получения правильной текстуры, пудинг должен получиться нежным, но не упругим. Также стоит понимать, что добавлять в панна-котту желатин нужно в умеренном количестве. Работая по нашим рецептам с фото, панна-котта у вас получится ничуть не хуже, чем в Италии.

Во время приготовления десерта не стоит экспериментировать с пряностями и добавлять специи. Идеальным помощником в приготовлении десерта является ваниль. Действуя по нашему рецепту в домашних условиях, панна-котта получится нужной консистенции и быстро застынет.

Практически в каждой стране старой Европы готовят знаменитый итальянский десерт. У каждой страны своя рецептура, не содержащая никаких ограничений и предоставляющая свободу действий.

Применяя пошаговый рецепт из нашей кулинарной рубрики, у вас обязательно получится сделать панна-котту с ягодным соусом. Оригинальным станет пудинг с апельсинами и гранатом. Красивым и нежным - десерт с персиками. Для придания панна-котте аромата и лёгкой кислинки, стоит обратить внимание на рецепт с малиной. Но самым интересным и главным стоит назвать панна-котту с манговым муссом.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.