Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Кофейная панна-котта в домашних условиях

Кофейная панна-котта в домашних условиях

Потрясающая панна-котта с вишней, это очень вкусно!

Потрясающая панна-котта с вишней, это очень вкусно!

Шоколадная Панна котта рецепт

Шоколадная Панна котта рецепт

Как приготовить мандариновую панна-котту

Как приготовить мандариновую панна-котту

Аппетитная панна-котта на агар-агаре из ягод смородины

Аппетитная панна-котта на агар-агаре из ягод смородины

Итальянская панна-котта с клубничным джемом

Итальянская панна-котта с клубничным джемом

Ванильная панна-котта с шоколадным соусом

Ванильная панна-котта с шоколадным соусом

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Рецепты панна-котты

Панна-котта

Панна-котта или панакота? Панна-котта – это известный десерт из натуральных сливок. Готовят десерт заранее, а перед подачей на стол украшают ягодами и фруктами, а также сиропами и различными джемами.

Панна-котту любят не только взрослые, но и дети, ведь в умеренном количестве десерт полезен для здоровья. В панна-котту входят белки, кальций, которые хорошо усваиваются организмом. Представленный рецепт с фото панакоты помогает быстро воспроизвести блюдо. Организм в свою очередь хорошо усваивает состав десерта (молочные продукты). К недостаткам панна-котты стоит отнести высокую концентрацию животных жиров. В одной порции блюда содержится 95% жиров.

Простые и вкусные рецепты панна-котты в домашних условиях

Классический рецепт панна-котты родом из Италии. Дословно название французского десерта переводится, как варёный крем или сливки. В первую рецептуру десерта входили в состав сливки, костяной отвар и мёд, а для придания приятного вкуса добавляли ваниль. После того как блюдо выпекалось его охлаждали и подавали с фруктами.

Со временем рецепт десерта панна-котта распространился по всему миру. Итальянцы не предают своим традициям и готовят только ванильный десерт. В других странах делают его на основе шоколада и фруктового фрэша. В нашем разделе вы сможете узнать, как приготовить сливочную панна-котту и её секреты.

Важно понимать, что для получения правильной текстуры, пудинг должен получиться нежным, но не упругим. Также стоит понимать, что добавлять в панна-котту желатин нужно в умеренном количестве. Работая по нашим рецептам с фото, панна-котта у вас получится ничуть не хуже, чем в Италии.

Во время приготовления десерта не стоит экспериментировать с пряностями и добавлять специи. Идеальным помощником в приготовлении десерта является ваниль. Действуя по нашему рецепту в домашних условиях, панна-котта получится нужной консистенции и быстро застынет.

Практически в каждой стране старой Европы готовят знаменитый итальянский десерт. У каждой страны своя рецептура, не содержащая никаких ограничений и предоставляющая свободу действий.

Применяя пошаговый рецепт из нашей кулинарной рубрики, у вас обязательно получится сделать панна-котту с ягодным соусом. Оригинальным станет пудинг с апельсинами и гранатом. Красивым и нежным - десерт с персиками. Для придания панна-котте аромата и лёгкой кислинки, стоит обратить внимание на рецепт с малиной. Но самым интересным и главным стоит назвать панна-котту с манговым муссом.



Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.