Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Тесто для пельменей на кипятке

Тесто для пельменей на кипятке

Идеальный рецепт теста для вонтонов

Идеальный рецепт теста для вонтонов

Идеальное пельменное тесто с растительным маслом

Идеальное пельменное тесто с растительным маслом

Как приготовить вкусные пельмени из теста с зеленью

Как приготовить вкусные пельмени из теста с зеленью

Как приготовить вкусное и эластичное тесто для пельменей

Как приготовить вкусное и эластичное тесто для пельменей

Тесто заварное: пошаговый рецепт. Идеально для вареников и пельменей!

Тесто заварное: пошаговый рецепт. Идеально для вареников и пельменей!

Как приготовить очень вкусные манты и универсальное тесто для вареников и пельменей

Как приготовить очень вкусные манты и универсальное тесто для вареников и пельменей

Как приготовить необычное сметанное тесто для пельменей или вареников

Как приготовить необычное сметанное тесто для пельменей или вареников

Как вкусно, а главное ПРАВИЛЬНО приготовить пельмени

Как вкусно, а главное ПРАВИЛЬНО приготовить пельмени

ТОП-5 рецептов универсального теста для вареников и пельменей

ТОП-5 рецептов универсального теста для вареников и пельменей

ТОП рецептов за сегодня

Супер вологий шоколадний пиріг

Супер вологий шоколадний пиріг

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

7 рецептов овощного рагу на зиму из баклажанов, моркови, кабачков

Татарский трехслойный пирог

Татарский трехслойный пирог

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Вкуснейшие баклажаны на зиму!

Итальянский пирог без применения весов

Итальянский пирог без применения весов

Домашние моченые яблоки

Домашние моченые яблоки

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Пошаговый рецепт бигуса из свежей капусты с мясом!

Пошаговый рецепт бигуса из свежей капусты с мясом!

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Какие травы и листья можно ферментировать для чая

Какие травы и листья можно ферментировать для чая

Пельменное тесто

Пельменное тесто

Любимое блюдо практически у каждого второго человека – это пельмени. Кушать его можно на завтрак, обед или ужин. Но не каждый знает, как правильно готовить пельменное тесто, чтобы оно получилось мягким и не прилипало к рукам. Большинство хозяек бросают дело на полпути и приобретают готовые пельмени в магазине. 

Главное для пельменного теста – это правильный фото рецепт. Основные пропорции и секреты помогут вам сделать наилучшие пельмени, которые не сравняться с теми, которые продают в магазине. Кроме того, зная интересный рецепт, вы всегда сможете сделать пельмени про запас, оставив их в морозильной камере. 

Простые рецепты приготовления пельменного теста

Согласно классическому рецепту пельменное тесто готовится на воде, соли и муке. Но даже с тремя обыкновенными ингредиентами не у каждого получится сделать пельменное тесто качественным. Поскольку нужно рассчитать правильно пропорции, вода должна иметь комнатную температуру, а муку высшего сорта белоснежного цвета. Только при соблюдении этих и некоторых других правил вы сможете воспроизвести пельменное тесто на воде.

Как сделать пельменное тесто? Довольно просто для этого вы можете воспользоваться одним из наших рецептов. К примеру, удивительный рецепт с яйцами поможет вам сделать уникальное тесто быстро и качественно. Благодаря яйцам структура теста быстро схватиться  и не будет прилипать к рукам.

Ещё одно пельменное тесто, которое можно сделать пошагово, основано на гречневой муке. В сочетании с пшеничной гречневая мука придаст пельменям приятный оттенок и необычный вкус. Готовить тесто можно на топленом масле. Пластичный продукт можно сделать с лёгкостью при помощи этого рецепта. 

Домашнее пельменное тесто, основанное на растительном масле, также на выходе получается эластичным продуктом. С ним приятно работать. К упрощенным вариантам приготовления пельменного теста стоит отнести с маслом, яйцом в хлебопечке. Таким образом, вам не понадобится замешивать тесто, ведь кухонная техника всё сделает быстро за вас. Останется лишь вылепить пельмени. 

Что можно сделать из пельменного теста? Конечно же, тесто для пельменей – это универсальный вариант для многих блюд. Помимо наших классических пельменей из него можно приготовить манты, равиоли, вареники и другие интересные блюда на основе теста. Тесто для пельменей на молоке отлично подходит в качестве основы для будущей лазаньи. Эти и многие другие интерпретации уже ждут вас на нашем сайте! 
 

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.