Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Идеальный рецепт вкусных домашних эклеров

Идеальный рецепт вкусных домашних эклеров

Эклеры простой пошаговый рецепт

Эклеры простой пошаговый рецепт

Пирожное Эклеры с йогуртно-творожным кремом

Пирожное Эклеры с йогуртно-творожным кремом

Заварное пирожное (эклеры, профитроли): идеальный рецепт!

Заварное пирожное (эклеры, профитроли): идеальный рецепт!

Рецепт эклеров со сливочным кремом

Рецепт эклеров со сливочным кремом

Лучший рецепт эклеров с заварным кремом и сгущенкой!

Лучший рецепт эклеров с заварным кремом и сгущенкой!

Как приготовить вкусные эклеры в домашних условиях

Как приготовить вкусные эклеры в домашних условиях

Как приготовить воздушные эклеры с заварным кремом: пошаговый рецепт

Как приготовить воздушные эклеры с заварным кремом: пошаговый рецепт

Изумительные эклеры с нежным кремом: пошаговый рецепт

Изумительные эклеры с нежным кремом: пошаговый рецепт

Эклеры с заварным кремом: простой пошаговый рецепт

Эклеры с заварным кремом: простой пошаговый рецепт

Классические французские профитроли с заварным кремом

Классические французские профитроли с заварным кремом

Пирог «Ленивый эклер»: вкусно и просто

Пирог «Ленивый эклер»: вкусно и просто

ТОП рецептов за сегодня

Гагаузские пирожки

Гагаузские пирожки

Напитки для регулирования уровня гормонов

Напитки для регулирования уровня гормонов

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Белковые салаты для похудения

Белковые салаты для похудения

9 диетических салатов вместо ужина!

9 диетических салатов вместо ужина!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Рецепт молочного коктейля по ГОСТу. Невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана!

Популярные рецепты

Круассаны с вишней из слоёного теста

Круассаны с вишней из слоёного теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Быстрый хлеб без дрожжей в духовке

Быстрый хлеб без дрожжей в духовке

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Эклеры

Эклеры

Влюбиться с первого раза становится возможным, попробовав хотя бы раз эклеры. Впервые десерт появился в конце восемнадцатого столетия. Французский повар во время приготовления сделал этот десерт доступным и наградил его замечательным вкусом.

Сегодня рецептом с фото эклера не удивишь. Ведь каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал пирожные из магазина или готовил их на своей кухне. В переводе эклер – это молния, поскольку готовится быстро. Но и это не главная особенность столь популярного десерта.

Вкусные и простые рецепты эклеров в домашних условиях

В нашем разделе вы сможете ознакомиться с рецептом эклеров в домашних условиях. Пирожное должно иметь небольшой размер. По вкусу тесто должно быть воздушное, а начинка состоять из заварного крема. Кроме начинки, эклер сверху покрывают шоколадом. Готовить эклер можно регулярно, ведь он идеально подходит в качестве недорого и вкусного десерта.

В классическом рецепте, эклеры пошагово готовят с заварным кремом. Таким образом, заварное тесто с заварным кремом. Но сегодня, можно встретить множество других вариантов. Главное в эклерах – это тесто, которое остаётся в любом из рецептов.

На нашем сайте вы сможете ознакомиться с рецептом заварного теста для эклеров. Несмотря на то, что заварное тесто готовится достаточно просто, рецептов его приготовления может быть множество. В нашем разделе есть различные рецепты теста для эклеров. Это могут быть рецепты с маслом или яйцами, либо только на желтках или белках. Вариаций множество и каждая из них правильная, а результат вкусный, вам лишь остаётся подобрать подходящий вариант.

Ещё одним важным моментом в приготовлении десертов является подходящий рецепт крема для эклеров. В оригинальном рецепте используется заварной крем. Но, даже придя в магазин, вам предложат варианты со сгущенным молоком или сливочный крем. Ещё одна не менее популярная начинка – это белковый крем. Особое внимание стоит обратить на шоколадный крем. Начинка вместе с заварным тестом просто тает во рту. Рекомендуем вам остановить свой выбор на один из них.

Немаловажно в приготовлении заварных эклеров по нашему рецепту с фото – это глазурь. В некоторых вариантах используется шоколад или белая глазурь для покрытия основы пирожного. Кроме этого оригинальными и вкусными являются эклеры, сверху покрытые мастикой. Это могут быть разнообразные украшения в виде цветов.

Рекомендуем ознакомиться с пошаговыми рецептами эклеров в нашем разделе. Готовят блюдо не только со сладкой начинкой. В последнее время, всё чаще на банкетах можно встретить сырные эклеры, мясные и даже овощные начинки. Готовить закуску так же просто, как и десерт.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.