Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты
Окрошка на квасе: рецепт, который нравится всем!

Окрошка на квасе: рецепт, который нравится всем!

Подборка рецептов холодной окрошки просто незаменима!

Подборка рецептов холодной окрошки просто незаменима!

ТОП-5 рецептов вкусной окрошки в домашних условиях

ТОП-5 рецептов вкусной окрошки в домашних условиях

Летняя окрошка на кефире: пошаговый рецепт

Летняя окрошка на кефире: пошаговый рецепт

Как приготовить самую вкусную окрошку: секреты и советы

Как приготовить самую вкусную окрошку: секреты и советы

Окрошка с говядиной на квасе: как приготовить лучший холодный суп

Окрошка с говядиной на квасе: как приготовить лучший холодный суп

Окрошка сборная мясная на хлебном квасе

Окрошка сборная мясная на хлебном квасе

Рецепт вкуснейшей рыбной окрошки на квасе

Рецепт вкуснейшей рыбной окрошки на квасе

Проще простого: рецепт окрошки на минеральной воде

Проще простого: рецепт окрошки на минеральной воде

Окрошка на сыворотке: классический рецепт холодного супа

Окрошка на сыворотке: классический рецепт холодного супа

Интересные факты о окрошке и рецепт супа на майонезе

Интересные факты о окрошке и рецепт супа на майонезе

Вкусный рецепт: как приготовить окрошку на кефире

Вкусный рецепт: как приготовить окрошку на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов 2025

Яркие и новые рецепты праздничных салатов 2025

Вкуснейшие закуски и салаты на Новый год 2025

Вкуснейшие закуски и салаты на Новый год 2025

Новогоднее меню 2025: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогоднее меню 2025: ТОП-10 рецептов праздничных блюд

Новогодний салат 2025: необычный теплый салат с тунцом и болгарским перцем!

Новогодний салат 2025: необычный теплый салат с тунцом и болгарским перцем!

Шикарный салат с курицей и грибами на Новый Год 2025

Шикарный салат с курицей и грибами на Новый Год 2025

Самые вкусные салаты на Новый 2025 год!

Самые вкусные салаты на Новый 2025 год!

Популярные рецепты

Печенье с корицей и имбирем

Печенье с корицей и имбирем

Новогодний салат «Язык под шубой»

Новогодний салат «Язык под шубой»

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Рецепты на Новый год 2025: лучшие идеи горячих закусок

Рецепты на Новый год 2025: лучшие идеи горячих закусок

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Как приготовить настоящий польский пляцок «Pani Walevska» (Пани Валевская)

Рецепты Окрошки

Окрошка

Освежающий холодный русский суп – это окрошка. До сих пор, точно не выяснено где, и при каких условиях было создано это блюдо, но некоторые догадки сохранились до сегодня. История рецепта окрошки богата и имеет несколько версий.

Согласно первой версии, князь Владимир приказал раздать крестьянам мёд и квас. На основе этих ингредиентов, а также основной еды крестьян – лук и чёрный хлеб была создана окрошка. Считать рецепт полным, конечно же, нельзя, так как это всего лишь своеобразная точка отсчета.

Согласно второй версии появился классический рецепт окрошки. Впервые окрошка появилась на Руси, благодаря крестьянам. Они создали суп, поскольку место их работы - поле. Знойную жару было тяжело переносить, а денег на богатые угощения крестьяне не имели. Поэтому дешёвым вариантом стал набор из кваса, редьки и лука. Такой холодный суп утолял жажду и устранял чувство голода.

Простые и вкусные рецепты приготовления окрошки

На сегодня в кухнях мира существует свой рецепт этого супа. В нашем разделе вы сможете найти любой рецепт окрошки с пошаговым описанием. Окрошка относится к тем блюдам, которые готовят по-разному в зависимости от региона. Известные рецепты – это окрошка по-азербайджански, Дашковская окрошка или нэнкук-корейская окрошка. Каждый из представленных вариантов блюд имеет свой, особенный рецепт.

На нашем сайте вы найдёте рецепт окрошки с фото, который будет выделяться своими ингредиентами. Окрошку готовят из всевозможных ингредиентов. Это может быть окрошка на мясе, приготовленная в квасе. Может быть окрошка, сделанная на кефире с редисом.

Некоторые рецепты, предлагают сделать пошагово окрошку с крабовыми палочками. Существуют вегетарианские рецепты, такие как окрошка овощная или окрошка на пиве. Некоторые хозяйки предпочитают добавлять в окрошку щавель и готовят они её на кефире. Традиционного рецепта не существует, ведь в суп кладут всё, что есть под рукой. Поэтому существуют рецепты приготовления холодного супа на сыворотке. Многие утверждают, что по этому рецепту, выходит вкуснейшая окрошка.

Рецептов приготовления окрошки множество. Её готовят в Украине, Молдове, России и во многих других странах. Существует сотни рецептов этого блюда. Поэтому выделить один однозначно не получится. Для того чтобы узнать, какой из них самый вкусный, нужно попробовать хотя бы несколько. У вас будет такая возможность, так как на нашем сайте представлено множество рецептов окрошки. Вам остаётся выбрать и начать приготовление!

Copyright © 2016-2025 Типичный Кулинар.